Hozzávalók: 1 kész kakaós piskóta tortalap 25 dkg gesztenyepüré 2 evőkanál porcukor 1-1 evőkanál rum és zselatin 4 dl tejszín – a díszítéshez: csokoládéreszelék, gesztenyeszívek Elkészítés: A töltelékhez a gesztenyepürét…
Hozzávalók elkészítés:5 – 10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 25 dkg liszt fél csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor 2 evőkanál málnaszörp 1 evőkanál olaj 1 kis doboz…
…ráhajtjuk a krémes szeletre, majd az egészet hűtőben pihentetjük. Közben felolvasztjuk a tortabevonót, hozzákeverjük az olajat, bevonjuk vele a piramist, és megszórjuk kókuszreszelékkel. Forró vízbe mártott éles késsel szeletekre vágjuk….
…kakaót is. A 8 tojásfehérjét a kristálycukorral kemény habbá verjük, és óvatosan, kis adagokban hozzákeverjük a cukros-kakaós masszához. Végül belekeverjük a mazsolát és a darált diót. Közepes nagyságú tortaformába öntjük….
Hozzávalók: 4 db tojás 25 dkg cukor 25 dkg liszt 5 dkg sütőmargarin 1 csomag sütőpor 2,5 dl tej kakaópor 1 üveg meggybefőtt Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, majd kikent, lisztezett…
…pudingokat is. A puncs pudingba belekeverünk 3 ek. kristálycukrot, majd apránként kevergetve hozzáöntjük a 6 dl tejet. Addig főzzük állandó keverés mellett, amíg besűrűsödik. Egy tálcára tesszük a kakaós piskótalapot,…
…részt összedolgozzuk a kakaóval. Vékonyra nyújtjuk a cipókat. A fehér tésztát cakkos szélű, középen lyukas kiszúróval kiszúrjuk. Megkenjük tejjel, meghintjük porcukorral. A kakaós tésztát cakkos kiszúróval kiszúrjuk. Sütőlapra rakjuk vegyesen,…
…és az egyik feléhez hozzáadjuk a kakaóport. A kiolajozott, és a kilisztezett kuglófformába beleöntjük a kakaós masszát, majd a többi tésztát, és egyenletes tűznél megsütjük. Még melegen vaníliás cukorral meghintjük….
Hozzávalók: A piskótatekercshez: 6 tojás 13 dkg porcukor 8 dkg liszt 3 dkg kakaó A krémhez: 2 evőkanál liszt 2,5 dl liter tej 12 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor Elkészítés:…
…héja Csokimártás 1/2 l tej 2 tojássárgája 5 dkg cukor 1 kk liszt 2 dkg kakaó, vagy 2 szelet csoki Elkészítés A vizet, a tejet összekeverjük és forrni tesszük. A…