Kakaós perec

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 dkg kakaó
    1 tojásfehérje
    5 dkg porcukor
    1 cs. vaníliás cukor
    20 dkg liszt
    15 dkg margarin
    5 dkg csokoládé

Elkészítés

A margarint elmorzsoljuk a liszttel, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a cukrot, a tojásfehérjét, a kakaót, és tésztát gyúrunk belőle. Azután a tésztát kinyújtjuk, és perecszaggatóval kiszúrjuk a tésztát. Tepsibe rakjuk, és meleg sütőben sütjük. Amikor kihűlt, olvasztott csokoládéba mártjuk.