Falusi fehér kenyér
…cukor 1 tk. ecet (5%-os) 2 tk. porélesztő kb. 3-3,5 dl langyos víz Elkészítés: Kenyérsütő gépben alap-, francia-, vagy szendvicsprogramon is megsüthető. Sütőben: A hozzávalókból dagasszunk rugalmas, nem túl kemény,…
kalácssütés kenyérsütő gépben
Kürtöskalács – csíksomlyói módra
…rakjuk, és elõmelegített sütõben közepes lánggal – 180 fok; légkeveréses sütõben 165 – 20-25 percig sütjük, félidõben egyszer megfordítjuk és olvasztott vajjal megkenjük. Tanácsok: A hozzávalókat én a kenyérsütő gépben…
Mediterrán kenyér
…A hozzávalókat bedagasztjuk, kétszer kelesztjük, sütjük, kenyérsütő gépben normál programon. Tanácsok: Lehet bele ízlés szerinti fűszereket is keverni, oregano, rozmaring, kakukkfű… Ketchup helyett még jobb, ha feldarabolt aszalt paradicsomot teszünk…
Sajtos-tökmagos zsemle
…nagyon pici szerecsendió Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk és megdagasztjuk, majd duplájára kelesztjük. (Kenyérsütő gépben a „Teig” című program segítségével 1:30 perc alatt a tészta sütésre kész.) Ha a tészta megkelt,…
Almás-zabpelyhes kenyér
…kihűlni. Aki szereti, 6-8 deka megmosott mazsolával is gazdagíthatja az almás kenyeret, ami természetesen kenyérsütő gépben is megsüthető. Tanácsok: 1 óra 20 perc + kelesztészi idő A receptet beküldte: Mókica…
Mini virslis bucik
…dl tej 1 dl kefír vagy joghurt 1 egész tojás 50 dkg liszt (2/3 finom vagy BL 80-as, 1/3 rétes) Elkészítés A hozzávalókból a kenyérsütő gépben tésztát dagasztunk, (kézzel is…
Starbucks kenyér
…lenmagpehely 1 teáskanál egész kömény 2 teáskanál só 1 evőkanál cukor 2 evőkanál olívaolaj 1,5 teáskanál porélesztő Elkészítés: Az alapanyagokat kenyérsütő gépben, alapprogramon, világos barnító fokozaton sütjük. Ha időzítjük a…
Joghurtos kenyér vagy zsemle
…belőle, ezeket tejjel kevert tojással sütés előtt megkenjük, tetejükre reszelt sajtot is szórhatunk. Kenyérsütő gépben normál programon süthető. Tanácsok: Lehet még ízlés szerint olajos magvakat is belekeverni. Joghurt helyett kefírt…
Könnyű „vollkorn” kenyér
…ek. burgonyapehely, vagy egy kisebb főtt, áttört burgonya (el is hagyható) 1 ek. lenmag (vagy magkeverék) 2 tk. porélesztő kb. 3-4 dl víz Elkészítés: Kenyérsütő gépben teljeskiőrlésű, vagy alapprogramon süthető….
Csokis kalács
…lekenjük olvasztott vajjal. Tanácsok: Kenyérsütő gépben is el lehet késziteni a tésztát.Először a folyékony,majd a szilárd hozzávalókat kell beletenni.Dagasztó és kelesztő programra kell beállitani és ha kész lehet késziteni a…