Mustáros sült
Hozzávalók: hússzeletek (karaj) mustár (por) babérlevél pirospaprika 1 kanál liszt só Elkészítés: A karaj szeleteket megsütjük (lehet comb is), felöntjük vízzel, belekeverünk 1 kanál lisztet, beletesszük a babérlevelet, a paprikát…
karaj sütőzacskóban sütve
Bőrös karaj sült zöldségekkel
Hozzávalók: 60 dkg bőrös malac karaj 2 evőkanál méz 2 gerezd foghagyma 3 kanál olaj 1 pici piros erős paprika 4 dkg darált dió 12 szál újhagyma 40 dkg paradicsom…
Narancsos karaj
Hozzávalók: 8 szelet karaj 3-4 db narancs 15 dkg margarin 2 evőkanál petrezselyemzöld só ételízesítő őrölt fehérbors 1 narancs leve 1 dl víz Elkészítés: Egy tepsit kikenünk margarinnal. A húst…
Sült pulykamell gyümölcsmártással
…a füstölt szeggyel. Sütőzacskóban arany barnára sütjük. A mártáshoz kis lábasban 1 dl borban főni tesszük a kockára vágott gyümölcsöt a fűszerekkel. Rövid ideig pároljuk, majd turmixszal összekeverjük. Szeletekre vágva…
Sütőzacskóban sült malachús
Hozzávalók: kb. 1,5 – 2 kg malachús 3 paradicsom 3 paprika 1 póréhagyma 1 vöröshagyma 1 alma Plusz: extra méretű sütőzacskó Elkészítés: 1.) A beirdalt malachúst megmossuk, leitatjuk róla a…
Mézes-csípős csirke
…besózzuk. A pác hozzávalóit összekeverjük, majd a húsdarabokat belehempergetjük a fűszeres mázba. Végül sütőzacskóban megsütjük. Megjegyzés: Ínyenceknek ajánlom pluszban a csípős Piros Aranyat vagy az Erős Pistát, de csak mértékkel…
Tejes-vajas kenyér (sütőzacskóban sült)
…óvatosan kivágjuk, a kenyeret rácson kihűtjük. Sokáig friss marad, és nem csak szép, de nagyon finom is. :-) Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák keny kenyérsütés sütőzacskóban…
Sült zöldség II.
…felkarikázva 5-6 gerezd fokhagyma 1 tasak szárnyasfűszer 1 evőkanál oregánó só fél dl olaj Elkészítés: Az összes hozzávalót összekeverjük egy sütőzacskóban, majd fél deci vizet öntünk alá. Sütőben közepes lángon…
Kovászos fehérkenyér
…kelesztőtálban a duplájára kelesztettem. Megint átgyúrtam, megformáztam. Sütőzacskóban hagytam 1 órát kelni. Hideg sütőben 3/4 órát még kelt, rákapcsoltam a sütőt, 220 fokon kb. 1 órát sütöttem. Kivettem a zacskóból,…
Teljes kiőrlésű tönkölybúza cipó
…(220 fokos) sütőben 35 perc alatt ropogósra sütöm. A sütőzacskóban nem szárad ki, nem keményedig meg a héja, hanem finom ropogós lesz. Tippek Aki nem szereti a magokat, hagyja el…