Almás palacsinta mézes-fűszeres öntettel

…mézes sütemény fűszerkeverék Elkészítés: A lisztből, tejből, vízből és tojásból a szokásosnál sűrűbb palacsintatésztát készítek. Sózom és 1 ek. cukrot is teszek hozzá. Az almákat meghámozom, lereszelem, és a palacsintatésztába…

Rizses csirke lime-mal és kókusszal

…nagyobb chilipaprika (kimagozva és apróra vágva) Elkészítés: A rizst a vízben közepes lángon addig főzzük, amíg a folyadék nagy része elpárolog, majd lefedve 5 percre félretesszük. Összekeverjük az öntet hozzávalóit….

Muffin vaníliaöntettel

…ízlés szerint őrölt fahéj (el is lehet hagyni, de a gyümölcsökhöz nagyon jól illik) Elkészítés: A margarint a kétféle cukorral és a tojásokkal habosra keverjük, a sütőporral elkevert lisztet a…

Krumplisaláta – ahogy Ernő készíti

Hozzávalók: 1 kg burgonya 30 dkg vöröshagyma 10 db tojás 5 evőkanál ecet (10 %-os) 2 nagy pohár tejföl 1 liter forró víz 1 teáskanál étolaj só bors Elkészítés: A…

Spéci túrógombóc

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Gombóc 1/2 kg túró 4 enyhén púpozott evőkanál gríz 2 egész tojás csipet só Öntet 2 dkg Rama margarin 1 tejföl 1…

Bohém tál

Hozzávalók: pulykamell palacsintatészta burgonya a palacsintatészta ízesítéséhez fűszerek (petrezselyem levél, majoranna, bors, só, ételízesítő, minden amit szeretsz) olaj a sütéshez saláta pritamin paprika sárga paprika retek póréhagyma uborka Elkészítés: A…

Aszalt szilvás muffin banánöntettel

…barna cukor Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 190 °C-ra, a muffinformákat kivajazzuk. Az aszalt szilvát beáztatjuk fél órára rumba vagy vízzel elkevert rumaromába. A lisztet elkeverjük a sóval és a sütőporral….

Kókonpityere

…rummal, kis vaníliaaromával és citromaromával összekeverve. Elkészítés: Egy sor csíkokra vágott piskótát egy mély tálba teszünk, pár csepp lekváros öntetet öntünk rá, majd a gyümölcsöt rászórjuk, és leöntjük jó bőven…

Babapiskótás

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs babapiskóta 1 l tej 2 cs puding (bármilyen ízű) 1 sütőmargarin fél l tejszínhab áfonyalekvár áfonya öntet (ez el is…

Gesztenyés sünitorta

…gesztenyekrémhez: 50 dkg gesztenyemassza 2 dl tejszín A tetejére: keserűcsokoládés tortabevonó (vagy keserűcsokoládés öntet) 1 doboz roletti (csokoládés ostyarúd) Elkészítés: 1.) Vaníliakrém: Simára keverünk 1 egész tojást és egy tojássárgát…