Füszeres narancsos isler karikák
…2 adag tojássárgája 10 dkg őrölt mandula 1 csapott kávéskanál szegfűszeg Csokimáz 20 dkg étcsokoládé 8 dkg porcukor 0,3 dl víz Karamell 5 dkg kristálycukor Elkészítés A lisztet átszitálom, belereszelem…
karamell öntet tejjel
Finom mandulatorta
…a tepsiről. Ugyanígy még 3 lapot sütünk, hűlni hagyjuk. A karamellhez a cukrot a vízzel együtt serpenyőbe töltjük, és világosbarnára karamellizáljuk. Három tésztalapot vékonyan bevonunk vele. Ez a művelet komoly…
Csokoládés tejeskávé madártej jégkrémmel
…jégkrém gombócot, mögé csurgatott karamellizált cukor és csokoládéspirál kerül. A gombóc elé evőkanállal karamell szószt csurgatunk, és beleszórjuk az őszibarack darabokat. A tányér végébe rakjuk az üvegpohárban elkészített csokoládés kávét….
Csokis mogyorós szelet
…végül a lisztet. Kikent, sütőpapírral bélelt 20 x 30-as tepsibe öntjük. Előmelegített 160 fokos, légkeveréses sütőben 20 perc alatt megsütjük és hűlni hagyjuk. A karamell-krémhez a vajat megolvasztjuk egy edényben,…
Milliomos szelet
…tejcsokoládé Karamellhez 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg barna cukor Elkészítés A lisztet tálba szitáljuk. A 12 dkg vajat vagy sütőmargarint elmorzsoljuk benne, hogy morzsalékos tésztát kapjunk. Hozzáadjuk a…
Diós nudli vanília- vagy karamellöntettel
…kifőzzük, jól lecsepegtetjük, és alaposan beleforgatjuk a zsemlemorzsába, hogy egyenletesen eloszoljon. Ha vaníliás öntetet csinálunk, a diót cukorral összekeverjük, és karamellizáljuk-pirítjuk. Beleforgatjuk a morzsás nudlit és vaníliaöntettel tálaljuk. Karamellás öntetnél…
Finom mandulatorta
…sütünk, hűlni hagyjuk. 3. A karamellhez a cukrot a vízzel együtt serpenyőbe töltjük, és világosbarnára karamellizáljuk. Három tésztalapot vékonyan bevonunk vele. Ez a művelet komoly gyakorlatot igényel, mert a karamell…
Bécsi almatorta
…db szeletelt alma Öntet 15 dkg lágy Rama margarin 13 dkg cukor 1 tojás 1 citrom reszelt héja 10 dkg liszt 2 dl habtejszín Tetejére 1 evőkanál cukor 2 dkg…
Rakott csirke juhtúróval
…a juhtúrós öntet. Szórhatsz rá néhány kocka szalonnát is. Folytasd a rétegezést úgy, hogy az öntet maradjon legfelül. Előmelegített sütőben, közepes lángon süsd egy órán át. A receptet beküldte: CILUSKA…
Zoldségtorta
…a répa felét . a tejfolt megsozzuk,es belekeverjuk a zúzott foghagymát,2-3 kanállal teszunk a répára, majd meszórjuk a dioval.Kovetketik a krumpli reszeljuk majd az ontet és a dio, végul a…