Karamell torta
…Jól behűtjük, hogy megkeményedjen, majd a diós karamellt összetörve hozzáadjuk. Legalább egy napra behűtjük. Másnap a krémet a formába rakott piskótára simítjuk, és a maradék sima, összetört karamellel megszórjuk. Tálaláskor…
karamell krem keszitese
Karamellás ananásztorta
…Ezután leszűrjük, lecsöpögtetjük és papírtörlÅ‘re tesszük az ananászkarikákat, mert minél inkább leszáradnak, annál jobban tapad majd hozzájuk a karamell. MielÅ‘tt összeállítanánk a gyors, egyszerű tésztát, megcsináljuk a karamellt. Ehhez egy…
Narancsos isler
…adag tojássárgája 10 dkg Å‘rölt mandula 1 csapott kávéskanál szegfűszeg Csokimáz 20 dkg étcsokoládé 8 dkg porcukor 0,3 dl víz Karamell 5 dkg kristálycukor Elkészítés A lisztet átszitálom, belereszelem a…
Karamell öntet
Hozzávalók: 15 dkg barnacukor 2 teáskanál víz 1 dl tejszín csipet só Elkészítés: A cukrot a vízzel egy lábosban folyamatosan kevergetve olvasszuk fel és karamellizáljuk. A tejszínt forrósítsuk fel és…
Karamellás ananásztorta
…kívülrÅ‘l. Ezután leszűrjük, lecsöpögtetjük, és papírtörlÅ‘re tesszük ananász-karikákat, mert minél inkább leszáradnak, annál jobban tapad majd hozzájuk a karamell. MielÅ‘tt összeállítanánk a gyors, egyszerű tésztát, megcsináljuk a karamellt. Ehhez egy…
Karamellás csiga – képpel
Hozzávalók: 0,5 kg liszt, 2 tojás sárgája, 0,5 dl olaj, 3 dl tej, 5 dkg élesztÅ‘ (tejben felfuttatni), 1,5 evÅ‘kanál cukor, Töltelék: 4-5 marék cukor 1 cs vaníliás cukor karamell…
Karamelles ananásztorta
…kívülrÅ‘l. Ezután leszűrjük, lecsöpögtetjük, és papírtörlÅ‘re tesszük ananász-karikákat, mert minél inkább leszáradnak, annál jobban tapad majd hozzájuk a karamell. MielÅ‘tt összeállítanánk a gyors, egyszerű tésztát, megcsináljuk a karamellt. Ehhez egy…
Diós nudli vanÃlia- vagy karamellöntettel
…amíg felolvad a karamell (keverjük). A megadott mennyiség közelítÅ‘ érték, hűléskor jóval sűrűbb lesz a karamell, tehetünk hozzá több tejszínt, vagy akár tejet, vizet is. Fontos, hogy a forró cukorra…
Francia almatorta
…margarinos cukorból aranybarna karamell legyen. Megvárjuk, amíg kihűl. ElÅ‘melegítjük a sütÅ‘t 200 fokra, és a tésztát kivesszük a hűtÅ‘bÅ‘l. Lisztes deszkán 2 cm rel nagyobbra nyújtjuk, mint a karamellás, almával…
Milliomos szelet
…tejcsokoládé Karamellhez 5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 5 dkg barna cukor Elkészítés A lisztet tálba szitáljuk. A 12 dkg vajat vagy sütÅ‘margarint elmorzsoljuk benne, hogy morzsalékos tésztát kapjunk. Hozzáadjuk a…