Kókuszkrémtorta
Hozzávalók elkészítés:150 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:18 perc A tetejére 10-15 dkg tejcsokoládés tortabevonó A mézes laphoz 1 evőkanál méz 1 tojás 10 dkg porcukor 1 evőkanál keserű…
karamellás nápolyi lap
Kakaós szelet maskarponéval
…kakaó 25 dkg mascarpone sajt 15 dkg sovány túró 2 lap fehér zselatin 1 evőkanál mandulalikőr (narancslével helyettesíthető) sütőpapír a tepsibe Elkészítés A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Egy 24×24 cm-es…
Pilletorta
…4 dl joghurt, 15 dkg porcukor, 1 narancs leve és reszelt héja, 9 lap zselatin, 5 dl tejszín A forma kikenéséhez: vaj és zsemlemorzsa A díszítéshez: 1 narancs, 3 kivi,…
Kakaós szelet mascarponéval
…25 dkg mascarpone sajt 15 dkg sovány túró 2 lap fehér zselatin 1 evőkanál mandulalikőr (narancslével helyettesíthető) sütőpapír a sütéshez Elkészítés A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Egy 24×24 cm-es sütőformát,…
Sárga-fehér piskótaszelet
…hagyjuk. A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd a kihűlt pudinggal simára keverjük. A kihűlt sárga tésztalapot vízszintesen kettévágjuk, megkenjük a krém egyharmadával, rátesszük a fehér lapot, megkenjük a krém…
Kakaós szelet mascarponéval
…kakaó 25 dkg mascarpone sajt 15 dkg sovány túró 2 lap fehér zselatin 1 evőkanál mandulalikőr, (narancslével helyettesíthető) sütőpapír a tepsibe Elkészítés A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Egy 24×24 cm-es…
Mézes zserbó
…a krém elkészül, különben nagyon ragad. 5 részre osztjuk és erősen lisztezett deszkán a lapokat kb. 3 mm vastagságra nyújtjuk. Tepsi hátán kisütjük, a tepsit csak az első lap sütése…
Pisztáciás epertorta
Hozzávalók elkészítés:60 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:100 ℃ sütési idő:35 perc A tésztához 4 tojásfehérje 15 dkg porcukor 8 dkg darált pisztácia A krémhez 4 lap zselatin 50 dkg…
Meggyes-diós rétes
Hozzávalók: 12 réteslap 4-5 evőkanál olaj 2-3 evőkanál zsemlemorzsa A töltelékhez: 1 kg meggy 10 dkg darált dió 10 dkg darált háztartási keksz 5 evőkanál cukor 1 mokkáskanál őrölt fahéj…
Húsvéti torta tojáslikőrrel és rebarbarával
…12 lap zselatin 1 kg rebarbara 7,5 dkg cukor 25 dkg túró 1 csomag tortazselé 3 evőkanál aprított pisztácia Elkészítés: A sütőt 200 fokra felmelegítjük. A lisztből, a margarinból, a…