Csokoládés, karamellás sütemény

…összekeverjük a csokival. A piskótát kettévágjuk, megkenjük a karamellkrémmel, rátesszük a másik lapot, és arra halmozzuk a csokoládés habot. A tetejét a félretett karamellkrémmel díszítjük. 1 óra pihentetés után szeletelhetjük….

Pöstyéni szelet

…megfőzött karamellás tejjel jól elkeverünk, és krémmé főzzük, majd kihűlés után hozzáadjuk a margarinos masszát. Jól összekeverjük és ezzel töltjük meg a hideg lapokat. A tetejét felmelegített csokoládéval össze-vissza csurgatjuk….

Kakaókrémes süti

…és főzzük össze. Hagyjuk kihűlni, majd verjünk belőle kemény habot. A tésztalapra kenjük rá először a világos, majd a sötét tölteléket, aztán a karamellás krémet. Végül díszítsük csokireszelékkel a süteményt….

Epres tiramisu

Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 10 db karamellás keksz 5 ek mandulás likőr 2 doboz epres joghurt 4 ek krémsajt 4 ek tejszín 15 dkg…

Csokis ropogós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 szelet karamellás, kakaós, tejcsokoládés, krémes szelet 5 dkg margarin 7 dkg natúr kukoricapehely kis méretű papírkapszlik Elkészítés A csokit összetörjük, a margarinnal…

Kókuszos-kekszes nápolyicsiga

…színű legyen, felöntjük 1,5 csésze vízzel, megkeverjük, félretesszük. Megőröljük a kekszet, és a karamellás lébe keverjük. Melegen a napolyi lapra kenjük vékony rétegben. A másik csésze cukrot 5 kanál vízzel…

Panna cotta – Tejszínkrém

…ideig forró vízbe bártjuk és a tányérra mert gyümölcsszószra kiborítjuk. Jó étvágyat! Tanácsok: Ez az édesség tálalható karamellás mártással is. Ehhez közepes lángon cukrot olvasztunk egy serpenyőben (karamellizálunk), majf delöntjük…

Csokis-diós szelet

…pirított cukor Krém 4 tojássárgája 3 dkg liszt 2,5 dl tej 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 1 adag kávé 10 dkg olvasztott csoki Elkészítés A tészta hozzávalóiból, diós piskótát…

Mandulás csemege

…formákba, egyenletesen elosztjuk rajtuk a karamellöntetet, és kb. 5 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni. A tejszínt felverjük a habfixálóval. A kerek tésztakorongokat mignonpapírokra rakjuk, a karamellás burkokat óvatosan megtöltjük a tejszínnel,…

Karamell-charlotte gyümölcsökkel

…A piskótákat rövid időre rumos tejbe áztatjuk, majd egy részével kibéleljük a formát. A tejszínt kemény habbá verjük, majd apránként, óvatosan hozzákeverjük a karamellás tejet. A maradék piskótát kisebb darabokra…