…sima pizzatésztát készítünk, meleg helyen kelni hagyjuk. A megpucolt zöldségeket apró kockákra vágjuk, olajon megpároljuk, felöntjük kevés vízzel, és ha szükséges, félig megfőzzük. Kevés liszttel, tejföllel, tejszínnel elkeverjük, hozzátesszük a…
…a tejföllel. Hozzáadjuk a zabkorpát a szódabikarbónával, majd a kakóport. Végül hozzákeverjük a felvert tojásheférje-habot. Sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsiben sütjük. A sütőt elő kell melegíteni, és a sütőajtót a…
…Össezfőzzük, majd tejföllel tálaljuk. Aki szereti, könnyű rántást is tehet hozzá. Megjegyzés: Nagyon finom vega étel, a tarhonyátol és a fűszerektöl különleges az íze. Erdélyből, a nehéz időkből származik. A…
…vékony külső hártyáját fejtse le, majd a rudakat vágja 1 centis darabokra. A mártáshoz az újhagymát, a kaprit és az ecetes uborkát vágja apróra, keverje a tejföllel együtt a majonézbe….
…nedves konyharuhába tekerjük. Mikor kihűlt, lehúzzuk a bőrét. Ezután a a fokhagymával összeturmixoljuk, sózzuk, borsozzuk, majd elkeverjük a tejföllel. A combokat sózzuk, borsozzuk, megforgatjuk lisztben, majd kivajazott jénaiba rakjuk, és…
…A sajtot lereszeljük és a felét összekeverjük a tejföllel. Ezt a zöldség tetejére öntjük. A többi sajtot a tetejére szórjuk. Sütőben 1-1,5 óra alatt készre sütjük. Megjegyzés: Sült krumplival tálaljuk….
…füstölt is. A tepsiben összeállított finomságot sütőbe teszed, és megvárod, míg a sajt ráolvad. Ekkor még nyakonöntöd ízlés szerinti mennyiségű tejföllel. Megjegyzés: Zsenge spárgából remek! A receptet More küldte. Köszönjük!…
…a kikent formába, és kb 40 perc alatt készre sütöm úgy, hogy az első 15 perc után alufóliát borítok a tetejére. Tippek Joghurt helyett tejföllel is ugyanolyan finom. Mandula helyett…
…tojással, és a tejföllel. Vékonyra nyújtjuk, és megszórjuk a 10 dkg liszt, és a Rama margarin morzsájával. Felcsavarjuk, és 4 cipóra osztjuk. 1 órát pihentetjük, vékonyra nyújtjuk, és olajozzuk a…
…Elkészítés A margarint, a lisztet, a sót, a cukrot és a tojássárgáját a tejföllel összegyúrjuk. Vigyázzunk arra, hogy ne dolgozzuk túl, mert akkor szívós lesz a tészta. Ezután fóliába csomagoljuk…