Tzatziki III.
Hozzávalók: 2 közepes kígyóuborka 6-8 gerezd fokhaygma 1/2 l natúr joghurt 1/2 l tejföl só fehérbors Elkészítés: Az uborkát durvára reszeljük, vagy vékony csíkokra gyaluljuk, lesózzuk, és hagyjuk, hogy egy…
karfiolkrémleves tejföl
Túrós zserbó
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 40 dkg liszt 20 dkg porcukor 3 tojássárgája 10 dkg Rama 1 mk szódapor 2 ek tejföl…
Ínyencek kedvence
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 tojás 10 dkg cukor 2 kávéskanál fahéj 1 dl citromlé 2 evőkanál méz 1 evőkanál tejföl 1 cs. sütőpor…
Rakott zöldség
Hozzávalók: 50 dkg mexikói zöldségkeverék 40 dkg krumpli 5 tojás 2-3 gerezd fokhagyma só bors olaj 2 pohár tejföl zsemlemorzsa 15 dkg reszelt sajt Elkészítés: A krumplit félig megfőzzük a…
Csirkés rakott burgonya
Hozzávalók: 1 egész csirkemellfilé 1 nagy fej vöröshagyma kb. 1 kg burgonya 1 nagy pohár tejföl sajt só ételízesítő bors flekken fűszerkeverék olívaolaj Elkészítés: A burgonyát meghámozom és felkarikázom, majd…
Sonkás-tarjás batyu
Hozzávalók: A tésztához: 80 dkg finomliszt 5 dkg élesztő 2 dl tejföl 1 dl tej 2 tojás 25 dkg sütőmargarin 1-1 mokkáskanál só és cukor A töltelékhez: 30 dkg főtt,…
Borsós-babos kolbászleves
…mokkáskanál Erős Pista 1-2 babérlevél só 1 kis pohár tejföl 1-2 evőkanál liszt fél citrom leve 1 kiskanál mustár Elkészítés: A felaprított hagymát megfuttatjuk az olajon. Rádobjuk a karikákra vágott…
Karfiol sajttal
…ételízesítővel, zsemlemorzsával,az apróra vágott petrezselyem levél felével, a felkevert tejföl nagyobb részével, majd megszórjuk reszelt sajttal és a végén ezt is meglocsoljuk tejföllel. Előmelegített sütőben kb. 35 perc alatt készre…
Kekszes sütemény
…majd megkenjük tejföllel ,ismét keksz és tejföl következik. (kb 4 sor keksz) a tetejét vékonyan áthúzzuk tejföllel,majd betakarjuk gyümölcs darabokkal. a tortazseléhez 2 kanál cukrot adunk, 3dl gyümölcslével vagy vízzel…
Meggyes-diós lepény
Hozzávalók elkészítés:75 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc A tálaláshoz porcukor A diós masszához 15 dkg darált dió 4 evőkanál tejföl 2 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál kristálycukor…