…a megolvasztott vaj és margarin vagy sütőmargarin keverékének felével, meghintjük a porcukros kakaóval, és beigli formájúra sodorjuk. Éles késsel másfél ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, és az így nyert csigákat kivajazott…

…felével megkenjük, erre szórjuk a kakaó és a porcukor keverékét. Miután ezzel végeztünk a tésztát beigli formájúvá tekerjük, gyerek nyelven kígyót hajtunk belőle, utána éles késsel másfél ujjnyi vastagságú szeleteket…

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20-25 perc 2 dkg élesztő 5 dkg cukor 1,5 dl langyos tej 1 tojás 1 csipet só 25 dkg liszt…

…dióval is megszórjuk és beigli formára feltekerjük. Vékony cérnával átlós mozdulatokkal 3-4 cm darabokra szeletelünk (késsel összenyomkodjuk). Tepsiben egymástól kicsit távol rakva aranybarnára sütjük (sütéskor kinyílik). Még melegen vaníliás porcukorral…

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:50-60 perc A tésztához 50 dkg liszt 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 dkg élesztő 1 dl tej 1 ek….

…tölteléket lapos késsel egészen a tészta széléig kenjük, a keskenyebbik oldalon kb. 1 cm-t visszahajtunk a tésztából, és felsodorjuk. Gyengén kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsibe rakjuk a megtöltött beigliket, tojással megkenve…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 50 dkg light margarin 5 dkg élesztő 2 db tojás 2 dkg fruktóz 4 dl 1,5 %-os tej csipet…