…tej annyi rumos tej (amennyi szükséges a piskóták megáztatásához) Tésztához 1 tojás 1 ek kakaó 1 kk szalagáré (ezt tejben megáztatjuk) 5 dkg porcukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 20…

…A világos tészta egy részét egy margarinnal kikent és kilisztezett hosszúkás sütőformába öntjük. Erre helyezzük a kakaós, majd ismét a világos tésztát addig, amíg a tészta tart. A tetejére mindig…

…A világos tészta egy részét egy margarinnal kikent, és kilisztezett hosszúkás sütőformába öntjük. Erre helyezzük a kakaós, majd ismét a világos tésztát addig, amíg a tészta tart. A tetejére mindig…

Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:700 ℃ sütési idő:3 perc Tészta 4 ek. liszt 4 ek. cukor 1 tojás 4 ek. tej 2 ek. olaj 1/3 cs sütőpor…

…a világos tésztát addig, amíg a tészta tart. A tetejére mindig világos tészta kerül, ezután aranybarnára sütjük. Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve), légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve)….

…tészta túl folyékony lenne, egy kis lisztet keverünk még bele. A tészta 2/3-át egy kivajazott vagy sütőmargarinozott formába öntjük. A maradék tésztát összekeverjük a kakaóval, 2,5 dkg cukorral és 2-3…

…sem muszáj, simán bele lehet keverni. Semmiképp ne legyen túl híg a massza, mert akkor szétrepeszti a tésztát sülés közben. A megkelt tésztát két egyenlő nagyságú darabra osztjuk, ahogy a…

…porcukorral megszórva kínáljuk. A krém tetejére 2 dl tejszínből felvert tejszínhabot is nyomhatunk. A lényeg, hogy annyi tojást keverjünk egyenként a tésztába, hogy még kemény maradjon a tészta, megtartsa a…

…kihűlt pudinggal összekeverjük. 2/3-át összekeverjük a gesztenyemasszával. A krémeket felváltva a tészta közé kenjük. A porcukrot a rummal elkeverjük, majd rákenjük a tészta tetejére. Lehetőleg másnap szeleteljük. A tészta addig…