…cukor 2-3 evőkanál étkezési keményítő 3 tasak habfixáló vaníliás cukor 6 dl habtejszín Díszítéshez meggyszemek csokiforgács Elkészítés A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd belekeverjük a cukrot, kicsit később a…

…Rama Sütőmargarin A tetejére 2 evőkanál keserű kakaópor 3-4 evőkanál kristálycukor 6 dl habtejszín 1 csomag habfixáló Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, ez elektromos habverővel maximális fokozaton…

…sütőt, sütőpapírral kibélelek egy 26 cm átmérőjű tortaformát. Szétválasztom a tojásokat, a fehérjéket kemény habbá verem. A tojássárgákat a cukorral habosra keverem, és belecsurgatom az olajat. A lisztet összeszitálom a…

…dkg fagyasztott gesztenyemassza 2 evőkanál rum A tetejére 6 dl habtejszín 1 csomag habfixáló 3-4 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál keserű kakaópor Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, ez…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 9 tojássárga 30 dkg liszt 1 cs. sütőpor 9 db tojásfehérje 45 dkg porcukor 10…

…a porcukrot, a sütőport, a sót, a tojássárgákat, a citrom héját, és gyors mozdulatokkal kemény tésztává gyúrjuk. Lefóliázzuk és hűtőben 30 percig pihentetjük, majd a felét nagy lyukú reszelőn egyenletesen…

…kibélelek egy 26 cm átmérőjű tortaformát. Szétválasztom a tojásokat, a fehérjéket kemény habbá verem, a tojássárgákat a cukorral habosra keverem és belecsurgatom az olajat. A lisztet összeszitálom a kakaóporral és…

…el kell férni a sütő rácsán egymás mellett. A sütőt 100 C fokra előmelegítjük. A tésztához a tojásfehérjéket egy csipet sóval és a citromlével gőzfürdő fölött kemény habbá verjük. Folyamatosan…