Mazsolás túrócsoda
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 1 mokkáskanál sütőpor 5 dkg cukor 1 tojás csipet só 9 dkg + a kikenéshez vaj vagy sütőmargarin 18 dkg…
keményitő készités házilag
Malakoff torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc A tésztához 2 tojás 5 dkg cukor 3 dkg liszt 3 dkg keményítő 2 kiskanál reszelt citromhéj A krémhez 38…
Citromos ricotta krémtorta
…natúr joghurt 3 tojás 1 ek étkezési keményítő 90 g cukor 1 ek méz A tepsi kikenéséhez kevés vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Előmelegítjük a sütőt 180 fokra. A vajat vagy…
Tenger gyümölcsei boros-tejszínes szószban
…olívaolaj Elkészítés: A fagyasztott tenger gyümölcseit félig hagyjuk kiengedni. A vöröshagymát nagyon apróra vágjuk, a fokhagymát vékonyra szeleteljük. Az olajat felmelegítjük, majd hozzáadjuk a vöröshagymát és a fokhagymát, üvegesre pároljuk,…
Narancsos kuglóf
…10 dkg étkezési keményítő 1 cs sütőpor 1,2 dl tej A formához zsiradék, pl.: sütőmargarin liszt A tetejére porcukor Elkészítés A narancsot megmossuk, héjukat vékonyan lereszeljük, és a levüket kicsavarjuk….
Mazsolás túrócsoda
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:60 perc A tésztához 18 dkg liszt 1 mokkáskanál sütőpor 5 dkg cukor 1 tojás csipet só 9 dkg vaj…
Új burgonyafőzelék /másképpen/
Hozzávalók: 5 szem burgonya,1fej v.hagyma,majoranna,tejföl,olaj,p,zöld,liszt vagy étkezési keményítő Elkészítés: A burgonyát összevágom vékony karikára. Főni teszem,enyhe sós vízbe.CSak annyi víz kell hogy éppen ellepje és ne kelljen fövés után belőle…
Túrófelfújt meggyöntettel
…dkg meggy vagy lecsepegtetett befőtt csipetnyi só Az öntethez: 2 dl meggylé 1 teáskanál étkezési keményítő cukor Elkészítés: Hozzávalók: Habosra keverjük a cukrot a vajjal és a tojások sárgájával. Hozzáadjuk…
Töltött labdácskák
…vaníliás cukor fél dl tejszín 15 dkg málna A csokoládéöntethez: 1,5 dl tejszín 15 dkg étcsokoládé Elkészítés: A hozzávalókat kimérjük. A sütőtepsit kibéleljük sütőpapírral. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3….
Cseresznyés muffin
…sütőpor 3 evőkanál zabpehely 3 evőkanál őrölt zabpehely 1 csipetnyi só Elkészítés: A cseresznyét lecsepegtetjük. A vajat, a cukrot, a vaníliás cukrot és a sót habosra keverjük. A tojásokat egyenként…