Sajtos-majorannás csirke
Hozzávalók: 6-8 csirkecomb (alsó+felső) majoranna só bors 1 nagy pohár tejföl olaj 20-30 dkg trappista sajt 1,5-2 kg krumpli Elkészítés: A csirkecombokat besózzuk, borsozzuk, majd majorannával aaposan beszórjuk. A krumplit…
ketchupos csirkecomb stahl
Sajtos-kanalas csirke
Hozzávalók: 4 db csirkecomb, 1 evőkanál liszt, 1 teáskanál pirospaprika, 1 mokkáskanál bors, só, 2-3 gerezd fokhagyma, 1 közepes fej vöröshagyma, 15-20 dkg trappista sajt, 1 pohár tejföl, olaj. Elkészítés:…
Hagymával sült csirkecombok
Hozzávalók: 8 csirkecomb 1 fej vöröshagyma 4 tyúkhúsleveskocka 2 gerezd fokhagyma 1 dl olaj 1,5 dl víz Elkészítés: Közepes tepsibe belerakjuk a combokat, közepére tesszük a hagymát. A tepsi négy…
Duplasajtos csirke
Hozzávalók: 4-5 db csirkecomb (vagy csirkemell) 20 dkg trappista sajt 20 dkg füstölt sajt 5 dl tejföl 2 gerezd fokhagyma 2 fej vöröshagyma 4-5 kanál liszt pirospaprika magyaros fűszerkeverék só…
Tejfölös-fokhagymás csirkecomb
Hozzávalók: 4-5 db csirke felsőcomb olaj szójaszósz só fokhagyma (por) bors (ízlés szerint fűszerek) 2-3 szem paradicsom nagy pohár tejföl 10-20 dkg sajt (füstölt a legjobb) Elkészítés: A csirkecombokat kicsit…
Csokis csibe
Hozzávalók: csirkecomb vagy -szárny alma sárgabarack só bors cukor kakaópor Elkészítés: A húst sózzuk, borsozzuk, majd olajozott tepsibe tesszük. Ráhalmozunk sok-sok negyedelt almát és barackot, kissé megcukrozzuk a tetejét, lefóliázzuk,…
Kuvaiti rántott csirke
Hozzávalók: 8 kis csirkecomb, grill fűszerkeverék, 2 tojás, liszt, zsemlemorzsa, a sütéshez bőven olaj Elkészítés: A megmosott, konyharuhával leszárított csirkecombokat sózás helyett grill fűszerkeverékkel kenjük be, lisztben, felvert tojásban és…
Kedvenc csirkém
Hozzávalók: 4 csirkecomb (szárny is lehet közte) 2-3 paradicsom 2-3 vöröshagyma 1 dl fehérbor fehérbors só 2 kanál kristálycukor szójaszósz Elkészítés: A csirkecombokat sózd meg, szórd be vékonyan fehérborssal, és…
Lecsós csirkecomb
Hozzávalók: csirke alsó combok,szükség szerint hagyma, paprika paradicsom zsir,vagy olaj, só pirospaprika Elkészítés: Az apróra vágott hagymát megpároljuk,megszórjuk pirospaprikával,hozzáadjuk a paradicsomot,sót,majd a csirkecombokat,majd a paprikát.Ha szükséges pici vizet tehetünk hozzá.Főtt…
Almával sült szalonnás csirkecombok
Hozzávalók: 8 db csirkecomb 4 db kemény alma 4-5 db újburgonya 1 db nagy fej vöröshagyma pár gerezd fokhagyma 3-4 evőkanál margarin füstölt húsos szalonna csirke fűszerkeverék só bors ételízesítő…