…olajon megpirítom, ráteszek egy kevés margarint, sózom, borsozom, felöntöm vízzel. Kevés majorannát szórok rá, beledobok egy fél tyúkleveskockát, egy fél babérlevelet, fedő alatt puhára párolom. Ha kész, egy kevés liszttel…
…paprika: kevés olívaolajon, erős tűzön puhára pirítom, fűszerezés nélkül teszem a szűrőtálba. Paradicsom: 1-2 evőkanálnyi olívaolajon párolom, kevés cukorral megszórom, hozzáadok 1 gerezd fokhagymanyomón átpréselt fokhagymát, összemelegítem. Egy nagyobb serpenyőbe…
…olajon megfonnyasztom, megszórom pirospaprikával, és azonnal felöntöm egy kevés vízzel. A bacont apróra kockázom, hozzáadom a hagymához, kevés vízzel ismét felöntöm és átsütöm, ezek után hozzáadom a gombát, amit előzőleg…
Hozzávalók: 1 csirkemellfilé 1 fej vöröshagyma kevés vaj a pároláshoz ételízesítő őrölt fehér bors curry sárgarépa zöldborsó karalábé tyúkhúsleveskocka kevés citromlé Elkészítés: A finomra vágott vöröshagymát vajban megpirítjuk, hozzáadjuk a…
…kevés liszt kevés só bors Elkészítés: A krumplit és a tojást felteszed főni. Közben a darált húst kevés vízzel felöntve párolod, sózod, borsozod. A tejet, tejfölt, majonézt, mustárt, kevés lisztet…
…dl tej kevés kristályukor Elkészítés: A babapiskótát egyenként 4-5 darabra vágva egymás mellé szorosan egy szögletes formában 1 rétegben lerétegezzük. Megkenjük kevés tejjel, hogy megpuhuljon. Közben a tejszínt felverjük, belekeverjük…
Hozzávalók elkészítés:80 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc A piskótához 6 tojás 6 evőkanál liszt 6 evőkanál kristálycukor pici só kevés sütőpor A krémhez 5 dl…
Hozzávalók: hozzávalók a tésztához:200 g liszt, 100 g vaj/margarin, 1 tojássárgája, 2 ek.viz, csipetnyi só hozzávalók a zöldséges töltelékhez: 120 g gyökérzöldség, 2-3 kisebb bazsalikomlevél, kevés rozmaring, kevés petrezselyem, hozzávalók…
Hozzávalók: 30dkg császárszalonna vagy sonka 1 nagy pohár tejföl 3 gerezd fokhagyma kevés őrölt bors kevés oregano 20dkg trapista sajt 4 egész tojás 1 kis doboz főtt morzsolt kukorica 1…
…170 fokra előmelegített sütőben megsütöm. Ha kihűlt, szeletekre vágom. Töltelék: A savanyú káposztát jól átmosom, kicsavarom, és kevés zsíron megpirítom (fontos, hogy zsírt használjunk!). A darált húst egy kevés zsírban…