Gundel palacsinta
…és egy dl szódavízzel felengedünk, és jól elkeverjük. A simára kevert – nem túl sűrű – tésztából palacsintát sütünk úgy, hogy a palacsintasütőben felforrósítjuk a zsírt, vajat vagy olajat, és…
kevert kakaós sütemény zsír
Menyhal
Hozzávalók: 1/2 kg menyhal 1/2 liter napraforgó étolaj vagy sertés zsír só 3-4 evőkanál mustár 2 fej fokhagyma 1/4 csomag Kotányi „halak fűszerkeverék” 2 összemarék liszt Elkészítés: A kibelezett és…
Mákos-áfonyás korongok
Hozzávalók: (kb. 75 darabhoz): 10 dkg finomra darált mák, 1 citrom reszelt héja, 12 dkg vaj vagy sütőmargarin, 12 dkg zsír, 20 dkg porcukor, 1 vaníliarúd, 40 dkg finomliszt, 1…
Almás lepény
…töltelékhez 1 kg borízű alma 15 deka cukor 3-5 deka mazsola törött fahéj Elkészítés A sütőporral kevert lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal eldörzsöljük, hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgáját és annyi…
Egyszerű, olcsó hatlapos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 1 kis doboz tejföl 2 egész tojás 2 dkg szalagáré 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 20 dkg kristálycukor 50…
Nutellás torta
Hozzávalók: 8-10 tojásból kakaós piskóta 40 dkg nutella 25 dkg mascarpone sajt 2 dl tejszín Elkészítés: A nutellát és a mascarpone sajtot összekeverjük, majd utána a tejszínt kemény habbá verjük…
Csokis kenyértorta
…kakaós keksz 1 csapott mokkáskanál mézeskalács fűszerkeverék 10 dkg mandula 1 csomag sütőpor 8 dkg szeletelt mandula (de lehet fenyőmag, kesudió, pekándió is) Elkészítés: 8 dl tejet a vaníliával, a…
Habos-túrós epertorta
…(kb) 3 tojásból kakaós piskóta csokoládé a piskótába Elkészítés 3 tojásból kakaós piskótát sütünk, amibe csokidarabkákat is belesütünk. A túrót krémesre keverjük a porcukorral, az eperből leturmixolunk annyit, hogy kb.1…
Kakaós krémes /nagyon finom és mutatós!/
…2 cs. vaníliás cukorral kikavarunk és a már kihűlt krémhez keverjük. Az egyik lapot krémmel megkenjük, erre jön a vizespiskóta lap, újra krém, és végül a kakaós lap. Csokimázzal bevonjuk….
Kókuszos torta
Hozzávalók: A kakaós piskótához: 6 tojás 6 evőkanál cukor 5 evőkanál liszt 1 evőkanál kakaópor 1 sütőpor A krémhez: 6 evőkanál kókuszreszelék 1 csomag tejszín ízű pudingpor 1/2 l tej…