Maláj csirke
…Köretnek vadrizzsel kevert rizst ajánlok, de köret nélkül is kitűnő. Kínai fűszerkeverék helyett jó a curry-gyömbér-bors keverék is. A receptet Kovács Lilla, a fotót Zizzi32 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kevert…

…Köretnek vadrizzsel kevert rizst ajánlok, de köret nélkül is kitűnő. Kínai fűszerkeverék helyett jó a curry-gyömbér-bors keverék is. A receptet Kovács Lilla, a fotót Zizzi32 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kevert…
…tálba tesszük, kivéve a bögre tejet és az olvasztott margarint. Ha az élesztő felfutott, beleöntjük a tálba, összedolgozzuk, és lassanként hozzáadjuk a tejet, a margarint, és jól kidagasztjuk. Én dagasztógéppel…
…5 tojás felvert habja Elkészítés A tojásfehérjét kemény habbá verni, a többi hozzávalót habosra keverni, és beletenni a felvert habot. Közepes méretű tepsibe önteni és megsütni. Porcukorral meghinteni a tetejét….
…párolt rizs Elkészítés: 2 narancs héját lereszeljük, levét kipréseljük. A maradék két narancsot kifilézzük, vagyis a gyümölcsöt meghámozzuk, majd kis tál fölött a gerezdeket elválasztó hártya mentén bevágunk, s a…
…citrommázat. Ízlés szerinti darabokra vágjuk. Töltelék: a töltelékhez a túrót áttörjük, hozzáadjuk a habosra kevert vajat vagy sütőmargarint, a tojássárgákat, a vaníliás cukrot, a citromhéjat, a megtisztított mazsolát, a cukrot,…
…sütőport, a tejet, a diót, végül a tojások kemény habbá vert fehérjéjét. Alaposan kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett, közepes nagyságú tepsiben megsütjük. Hidegen hosszúkás szeletekre vágjuk, a tálon porcukorral hintjük meg….
…egy keveset a masszából, majd elosztjuk bele a mazsolával kevert krémtúrót, végül befedjük a megmaradt masszával. Közepes lángon 20-25 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!…
…Elkészítés: A tészta anyagait alaposan összegyúrjuk, kemény tésztát kapunk. Amennyire csak tudjuk, kinyújtjuk, és ekkor megkenjük a 8 dkg zsírból és 3 evőkanál lisztből kevert péppel. Feltekerjük, mint a bejglit,…
…vaníliás porcukor Elkészítés A hozzávalókat mind összedolgozzuk, és elnyújtás után holdacskákat szaggatunk belőle. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsire rakjuk, kisütjük, és vaníliás cukorral kevert porcukorba forgatjuk. Vigyázzunk, mert hamar sül! Néhány…
…4 dl tej Elkészítés A tojásokat kikeverjük a porcukorral habosra, hozzákeverjük a Rama kockát és a tejet, végül a darált diót. A sütőporos lisztet óvatosan hozzáadjuk. Kibéleljük a tepsit sütőpapírral…