Velővel töltött sajt
…folyik ki belőle a velő. A fiaink simán megesznek belőle két-két adagot. A receptet Lucian küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák folyékony panir velo panirozasa folykony panir kfc hús panír sütőporos panír…
kfc hús panír
Jucc kedvence
…Óvatosan bepanírozom a húsokat. Akinek nincs jó kézügyessége, nyugodtan használjon hústűzőt. A bepanírozott húsokat forró olajba teszem, és lassú tűzön aranybarnára sütöm. A maradék kukoricát, és gombaszeleteket a már megfőtt…
A vadhúsételekről általában
…sütés nélkül süti hus leves szilvás hus készítése pulyka hús pácok Miért barnul meg a csalamádé citrompótló mennyi citromlé szarvas hús árak megmaradt rántott hús felhasználása rabló hús maradék rántotthús…
Ananászos rántott szelet
Hozzávalók: 8 szelet hús (sertéscomb, karaj) 1 doboz körananász 15-20 dkg sajt só, bors petrezselyem tejföl tojás zsemlemorzsa olaj Elkészítés: Szokásos rántott hús készítek azzal a különbséggel, hogy a panírban…
Sajtos rántott hús borsós–zöldséges rizzsel
Hozzávalók: 4-6 szelet sertéskaraj A panírozáshoz: tojás búzafinomliszt házimorzsa reszelt sajt zsiradék bors só borsós– zöldséges rizs Elkészítés: A felszeletelt húst gyengén kiklopfoljuk, megsózzuk, borsozzuk, majd pihentetjük fél órán át….
Sajtos (-zöldséges) hús szeletek
Hozzávalók: 8-10 szelet karaj só bors kevés liszt + 2-3 tojás + 10-20 dkg sajt a „panírhoz” vaj vagy egyéb zsiradék a sütéshez ízlés szerint (vagy ami éppen van otthon)…
Rántott tejbegríz
Hozzávalók: 1 l tej, 6-8 evőkanál gríz, ízlés szerint cukor, sütéshez olaj, a panírozáshoz tojás vagy vega panír (lisztből és vízből massza) és zsemlemorzsa Elkészítés: Szokásos módon elkészítjük a jó…
Rántott camambert makarónival – képpel
…pici olajon gyorsan megsütöttem. Elég, ha a panír megsül, és nem kell úsznia az olajban. A sajt így is, úgy is megolvad, mire kész. A tejfölt összekevertem kis sóval, fokhagymával,…
Kókuszos mozzarella (25 db)
…lecsepegtetett mozzarellagolyókat kétszer egymás után először megmártjuk a tojásban, majd meghempergetjük a kókuszos lisztben – így minden golyón két réteg panír lesz. Forró olajban fél perc alatt készre sütjük, leitatjuk…
Rántott töltött kifli
…ugy sütjük ki,de nagyon kis ideig éppen hohy csak meg piruljon a panír rajta. Tanácsok: Bö olajban süssük .Ugyan így lehet husosan is készíteni,de akkor nem kell vanilia a morzsába,és…