Csopaki sertésszelet

Hozzávalók: 8 szelet kicsontozott karaj vagy tarja 4 szelet szalonna 1 db paprika 1 db paradicsom (elhagyható) 1 nagyobb fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 15-20 dkg csiperkegomba (közepesnél kisebb) 15-20…

Csirkeragu sajttésztában

…dkg liszt, 10 dkg reszelt trappista vagy egyéb sajt, 2 tojás, tej, só. A tetejére: 5 dkg reszelt sajt. Elkészítés: A kicsontozott csirkemelleket kockára vágjuk. Másfél dl vízzel leöntjük, és…

Hagymás hús

…és a gáztűzhely 7-es állásán kb. 45 percig sütöm, majd az alufóliát levéve még kb. 20 percig pirítom. Megjegyzés: Sertés comb helyett használhatok kicsontozott pulyka- vagy csirkecombot is. Szebb tepsiben…

Mátrai borzas pecsenye

Hozzávalók: 80 dkg kicsontozott sertés rövidkaraj (vagy 2 nagy csirkemell), só, őrölt bors, 50 dkg burgonya, 1 tojás, 4 evőkanál finomliszt, a sütéshez bőven olaj, 2 dl tejföl, 10 dkg…

Mustos birkapecsenye

Hozzávalók: (4 személyre): 1 kg kicsontozott birkacomb, 1 kis vöröshagyma, 1 sárgarépa, 1 petrezselyemgyökér, 3-4 zöldpaprika, 2-3 paradicsom, 5-7 dl must Elkészítés: A jól megmosott, majd ruhán leszárított birkacombot besózzuk,…

Pokolszigeti babgulyás

…világosra pirítom rajta a finomra vágott vöröshagymát. Hozzáadom a nyolcrét vágott paradicsomot, a zöldpaprikát és a kicsontozott, kockákra vágott húst. 5 percig párolom, hozzáadom az őrölt köményt és a majoránnát,…

Sertéskaraj brandys mártásban

Hozzávalók: 4 szép nagy szelet, kicsontozott sertés hosszúkaraj (kb. 60 dkg), 1 fej vöröshagyma, 1-1 szál sárgarépa és petrezselyemgyökér, 4 citromkarika, 3 evőkanál brandy, 2 evőkanál olaj, 2 gerezd fokhagyma,…

Tepsis sertéstarja

Hozzávalók: 6-8 szelet kicsontozott sertéstarja 3-4 fej hagyma 6-8 szem közepes krumpli 2 db paradicsom 1-2 ág rozmaring 1 dl száraz fehérbor 10 dkg lágy reszelt sajt só bors majoránna…

Diós, mandulás, mogyorós csók

…gyermekkel is készíthető laktózmentes A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között valóban nincs-e a keresési kritériumokban megjelölt hozzávaló!…

Töltött burgonya tojással

Hozzávalók: 8 burgonya 1 kk köménymag 20 dkg edámi sajt 1 cs petrezselyem 1 kanál margarin 8 tojás Elkészítés: Hozzáadás a kedvencekhez Hasonló receptek 6 hamm!! “Hamm”-al adhatod tudtára a…