Brownie – Panna módra

…jól eldolgozom. Bármilyen csokit lehet beletenni, én általában étcsokoládét vagy tortabevonót használok hozzá. A csokoládét nem kell felolvasztani, apró darabokra vágva kell beleszórni a nyers tésztába. A tetejére lehet csokiforgácsot…

Mandulás-csoki torta

…7-8 perc alatt sűrű, nagy habot verünk belőle. Ezután fakanállal a cukros tojáshabba apránként beleforgatjuk a mandulás lisztet, meg a kihűlt csokit. A masszát belesimítjuk az előkészített tortaformába, és 45-50…

Gesztenyés minitorták valentinnapra

Hozzávalók: A tésztához: 12 dkg vaj, 6 tojás, 2 evőkanál kakaópor, 25 dkg cukor, 10 dkg gesztenyemassza. A krémhez: 15 dkg keserű csoki, 1 dl tejszín, diónyi vaj. Elkészítés: A…

Tepsis kókuszos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére kókuszreszelék olvasztott csoki Krém 10 dkg porcukor 15 dkg Rama 2 cs van. cukor 4 dl tej 5 evőkanál…

Méteres (kinte kunta)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc A csokimázhoz 4 tábla tortabevonó csoki lehet étcsoki vagy tejcsoki is A tésztához 6 tojás 25 dkg porcukor 1.5 dl…

Csokis-meggyes kevert süti

…A hozzávalókat a meggy és a csoki kivételével összekeverjük botmixerrel, majd a lecsöpögtetett meggyet beleforgatjuk. A csokit összedaraboljuk, és ezt is a tésztába forgatjuk (ha ehhez nincs kedvem, tortadarát szórok…

Krémmel töltött kókuszos pingvinek

…A krémhez: 10 dkg vaj 2 evőkanál kakaópor 5 dkg porcukor 2 evőkanál sütőrum vagy rumaroma A díszítéshez: 25 db kerek keksz 7,5 dkg étcsoki 13 dkg fehér csoki 5…

Gesztenyebomba

…tortabevonót gőz fölött felolvasztom kevés étolajjal elkeverve. A megdermedt bomba aljáról lehajtom a folpackot, tálra borítom, és bevonom a csokival. Hűtőbe teszem míg a csoki megdermed, végül tejszínhabbal kínálom. gyermekkel…

Habos csokitorta

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kör alakú vaníliás piskótalap Krém 1,5 cs csokipuding 5 dl tej 3 kanál cukor 4 cs tejszínhabpor 4 dl tej kakaópor…

Csokoládé kocka

Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:20-30 perc 6 tojásfehérje 3 tojássárgája 5 dkg csoki 22,5 dkg cukor 12 dkg liszt 7,5 dkg dió 7,5 dkg Rama…