Juhtúróval töltött pogácsa
…teszi. A feleségem a sütés után kis időre letakarja a megsült pogácsákat egy tiszta konyharuhával. A férjem Tokaji Furmintot, a feleségem Tokaji édes Szamorodnit kortyolgat hozzá. Tanácsok: Faragó Márta és…
kinder szelet sutes nelkul
Egyszerű mustáros hús (disznóból)
Hozzávalók: – 1kg disznóhús (csonttalan és kevésbé zsíros rész) – 500g tejföl – 3-4evőkanál mustár – só, bors Elkészítés: A disznóhúst vékony szeletekre vágjuk, megmossuk, kikloffoljuk. Sóval, borssal mindkét oldalát…
Fagyitorta
…a krémet rákenjük a habtésztára, majd az egész tetejére keményre vert tejszínhabot teszünk. Hűtve tálaljuk. Tanácsok: A habtésztát magas falú formában, edényben süssük, mert sütés közben magasra nől. Ha nagyon…
Angi féle vega brassói
…több, de ha sietsz, fél óra is elég neki. Illetve mint az elkészítésnél is írtam a tofu alatt legyen szaft. Ha sütés közben olajat csorgatsz alá, remekül összekeveredik a fűszerekkel…
Lazacfilé tejszínes gombával és hordóburgonyával
…tejszín 1 dl fehérbor Elkészítés: A gombamártáshoz a finomra vágott vöröshagymát vajon üvegesre pirítjuk. A tisztított, vékony szeletekre vágott gombát a hagymára tesszük. Ízesítjük sóval, borssal, megpároljuk, majd megszórjuk finomra…
Flódni V.
…sűrű szilvalekvárral. Az utolsó réteg tésztával lefedjük, melyet megkenünk egész tojással, és megszurkáljuk úgy, hogy átszúrjuk az egészet a tepsi aljáig, hogy sütés közben a gőzök elpárologhassanak. 180 fokos sütőben…
Gyümölcsös kalács
…az aszalt gyümölcsökhöz rakom) 0,5 kismérő só 1,2 dkg friss élesztő Elkészítés: Sütés: normál program II. fokozat, közepes szín.(3:00) Csengetéskor lehet bele RUMban áztatva mazsolát,aszalt áfonyát, aszalt szilvát,gyümölcs kenyérbe való…
Diós pite
…megég.Tetejét lehet még egy kis tojással meg kenni sütés előtt. Tanácsok: Nagyon finom ajánlom mindazoknak akik szeretik a jó dióst. Tálaláskor kockára szeletelni ,porcukorral meghintve tálaljuk. A receptet beküldte: katmamus…
Finom fűszeres máj
…Vékonyra nyújtsd ki, akkor rendesen átsül a közepe. A májat ne sózd sütés előtt! Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: futrinka Hasonló kategóriák rántott máj sütési ideje reszelt máj…
Csilis csirkenyárs
…csilivel és a pritaminpaprikával. Ha nincs kinti sütési lehetőség, akkor én egy jó teflon edényben minden oldalát forgatva „meggrillezem”-pirosra sütöm. Sütés közben időnként kicsi olivaolajjal locsolgatom, vagy szilikon ecsettel kenegetem….