Csirkemell sajtmártásban

…bors, kakukkfű. -Reszelünk rá szerecsendiót és egy kis curry-t szórunk rá. -Előpirítjuk egy kis olajon, úgy hogy a hús kívül kérges legyen belül pedig szaftos. -Egy jénai tálba kiöntjük a…

Indonéz rizses csirke

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell filé 30 dkg rizs 3 kicsi zöld banán 1 kis fej hagyma 1 dl olaj 1 evőkanál sárgabaracklekvár só curry aki szereti: hegyes erős paprika bors…

Serpenyős rizses csirke

Hozzávalók: 25 dkg rizs só 1 fej vöröshagyma 1-1 kis piros-sárga-zöld paprika kb 20 dkg húsos paradicsom 2 lebőrözött, kicsontozott csirkemell 1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olaj só bors fél…

Tonhal zöldségágyon

…A paradicsomokat kis időre forrásban lévő vízbe dobjuk, meghámozzuk, kis kockákra vágjuk. A padlizsánt, tököt meghámozzuk és kettévágjuk. A kicsumázott paprikát felszeleteljük, a vöröshagymákat felaprítjuk, a fokhagymát préseljük. 1 evőkanál…

Zöldbadosabos tojás

…ráöntöm a tojást, öszzekeverem, s igy kisütöm. Isteni, én imádom, egy kis ubival…. Tanácsok: Ajánlom mindenkinek, könnyű kaja, bár egy picit puffaszt:)) Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: szaabina…

Mézes-sütőtökös csirke

Hozzávalók: 4 adaghoz: kb. 50 dkg csirkemell 1 kis fej vöröshagyma 3 evőkanál olívaolaj 1 sütőtök (max. 1 kg-os) 1 teáskanál szerecsendió 1 teáskanál gyömbérpor 3-4 dl leves (lehet kockából…

Főtt tojásból egérke

Hozzávalók: 12 darabhoz: * 6 tojás * 4 dkg vaj * 1 evőkanál mustár * * A díszítéshez: * 1 kis fej saláta * 6 piros retek * 1 kis

Serpenyős pulykacomb padlizsánnal

…Elkészítés: A combokat sóval, borssal, kakukkfűvel bedörzsöljük, és fél órán át állni hagyjuk. A serpenyő aljába egy kis olívaolajat öntünk, beletesszük az apróra vágott vöröshagymát, és lassú tűzön fonnyasztjuk egy…

Joghurtkrém meggyel és cseresznyével vegyítve

…kihűlt a krémre öntjük. Tanácsok: Használjunk cseresznyét és meggyet vegyesen. Hidegen tálaljuk. Ha a kompót ízetlen,adjunk hozzá egy kis citromlevet,ha túl savanyú,hintsük meg egy kis porcukorral. Kész cseresznyekompóttal is készíthetjük….

Színes zöldbabfőzelék

Hozzávalók: 25 dkg zöldbab (fagyasztott) 20 dkg kukorica (fagyasztott) 2 répa 2 fehérrépa 1 kis fej hagyma 2 dl tejföl só bors babérlevél pici olaj vaj liszt friss petrezselyem Elkészítés:…