…megszórhatjuk. Mogyorós: Majonézbe, tejfölbe vagy natúr joghurtba keverjünk szójaszószt, mogyoróvajat, kis sót, néhány csepp citromlét. Mézes-currys: Mézbe keverjünk egy kevés sót, borsot és sok curryt. Tormás: Majonézbe, tejfölbe vagy natúr…
…kockákra vágjuk, egy kis olajon félpuhára pirítjuk (azért nem teljesen puhára, mert vár még rá fél óra a sütőben, ahol készre fő) sóval, borssal és egy kis szerecsendióval fűszerezzük. Ha…
…pohár tejföl vagy sűrű joghurt 1 evőkanál liszt Elkészítés: Az apróra vágott vöröshagymát dinszteld egy kis olajon a karikára vágott sárgarépával és a kis kockára vágott kaliforniai paprikával együtt. Tedd…
…kis ételízesítővel. 3.) A tölteléket elosztjuk annyi felé, ahány halunk volt. Minden halra egy adag tölteléket teszünk, és szépen eloszlatjuk a tetején. Ezután a vékony felétől kezdve óvatosan feltekerjük a…
Hozzávalók: kb. 1 dl tej 2 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 70 dkg liszt 10 dkg zsír 15 dkg sütőmargarin kis só 2 tojás A töltelékhez: baracklekvár A diótöltelékhez: darált…
…egy marék mazsolát. Addig párolom a húst kis lángon, míg megpuhul (fél óra kb.). Közben elkészítem a rizst: 2 bögre rizst margarinon megpirítok, míg jellegzetes illata lesz, majd ráöntök 4…
…késsel kis cikkekre vágjuk, mint a tortát. A cikkek szélesebb végébe kis darab vajkockát teszünk, igy tekerjük fel. Az igy kapott kis kifliket kivajazott tepsibe rakjuk, lekenjük tojással, megszórjuk sajttal,…
…10 mandula, egy kis törött fahéj, 5-8 dkg tisztított mazsola, kis reszelt citromhéja, baracklekvár Elkészítés: A tojások sárgáját a cukorral meg a vajjal habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, a tejjel…
Hozzávalók: 20 dkg fettuccine (szélesmetélt) 20 dkg csirkemell 20 dkg sampinyongomba 1 kis fej hagyma 2 paradicsom egy kevés vaj vagy olaj 2 dl tejszín egy kevés bazsalikom néhány csepp…
…mazsolát és lencsét, valamint a csemegeuborkát. 2-3 babérlevéllel és egy kis borral tovább főzöm. Hogy ne legyen száraz, érdemes egy kis vizet aláönteni, vagy egy kis tejföllel elkeverni. Nagyon finom,…