Berni virsli

…egy szelet baconszalonnát tekerünk. Tepsibe tesszük, előmelegített sütőben közepes lángon kb. 12-18 perc alatt megsül. Külön zsiradék nem kell hozzá, sózni nem szabad, a bacon úgyis elég sós. Bármilyen körettel…

Zöldséges-tejszines tészta

Hozzávalók: 1db kis cukkini 1 szál sárgarépa 1 szál fehérrépa borsó karfiol (lehet mirelit zöldségkeverék) 25 dkg bacon szalonna 5 dkg vaj 15 dkg trappista sajt 2 dl főzőtejszín só…

Szigetházi tésztás szelet

Hozzávalók: 70 dkg csirkemell filé szeletelve 2 csomag mélyhűtött, nyújtott leveles tészta 2 db szép piros alma 20 dkg bacon (szeletelt) 15 dkg gépsonka 2 db tojás 2 dl tejföl…

Húsimádó töltött karaj római tálban a’la Zorg

Hozzávalók: 6 szelet rövidkaraj 6 szelet bacon 30 dkb csirkemáj 1 kg burgonya 2 fej vöröshagyma só fűszerek (minnél több, annál jobb) Elkészítés: A hús szeleteket jól kiklopfoljuk, sózzuk, ízlés…

Cukkinis-tejszínes rakott hal

…aljára fektetek baconszeleteket. A halfiléket megsózom, lisztbe forgatom, és a felét ráfektetem a baconre. Megszórom gyömbérrel, és kevés citromlét locsolok rá. Felkarikázom a póréhagymát, és a felét ráteszem a halra….

Márványsajtos csirkemell

…sós.Sütöben készre sütjük. Tanácsok: Ha megsült szeletelhetjük. Rizzsel, burgonyával, salátával tálaljuk. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: Gyöngyös Hasonló kategóriák márványsajtos csirkemell stahl csirkemell receptek palermoi csőben sült csirkemell…

Pipitorta

…kb. 1 órát sütjük. Ha elkészült, ráteszünk a tetejére egy tálaló tálat és megfordítjuk. Óvatosan leöntjük róla a bacon-ből kisült zsírt. Párolt zöldségekkel (brokkoli, karfiol)díszítjük. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós)…

Gombás-szalonnás rakott csirkemell

…Sütőben – közepes lángon – addig sütjük, amíg a bacon szép pirosra sül. Gyors és rendkívül finom. Bármilyen körettel tálalhatjuk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Veres Jánosné küldte. Köszönjük!…

Lecsós rakott csirke II.

…kevés olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a felkockázott paprikát és paradicsomot, fűszerezzük, készre főzzük, majd két felé osztjuk. A csirkemellet csíkokra vágjuk, és sóval, borssal, fokhagymával megpirítjuk egy kevés olajon. Tepsibe vagy…

Cigánypecsenye II.

…hozzá a sült burgonya is. Tanácsok: Ha esetleg bacon nincs otthon, füstölt szalámit is lehet hozzátenni, hasonlóan pikáns ízt ad neki. A receptet beküldte: Gvivike Hasonló kategóriák cigánypecsenye tarjából stahl…