…sütőrum Elkészítés A kekszet ledaráljuk, összekeverjük a dióval és a cukorral. A meggylével és a sütőrummal jól formázható masszát gyúrunk belőle. 1-1 kávéskanálnyi massza közepébe meggyet teszünk, golyóvá formáljuk, meghempergetjük…

…kb. 20 percig. A masszát hűtőbe tesszük annyi időre, hogy teljesen kihűljön. Golyókat formálunk belőle és a golyó felét, vagy az egész golyót a megolvasztott csokiba mártjuk, és hűtőbe tesszük….

…golyókat. Közben a sütőt 200 fokra melegítem fel. Amikor a tepsiben van az összes golyó, akkor 1 tojást, (az ötödiket) felverem, és ezzel megkenem a tetejüket, valamint pici reszelt sajtot…

…a kihűlt sziruphoz adjuk. Jól összedolgozzuk. Egy napra hűtőbe tesszük. Másnap golyókat formálunk belőle enyhén nedves kézzel, közepébe mandulát (akár aprítva is) teszünk, és megforgatjuk a kókuszreszelékben. gyermekkel is készíthető…

…mézet, a porcukrot, a fűszereket kevés vízzel felforraljuk. Folyamatos keverés mellett összefőzzük annyi dióval vagy mogyoróval, hogy formázható állagú legyen. A langyos masszából kis golyókat gyúrúnk, majd megforgatjuk őket reszelt…

…kört a kezembe helyezek, majd a piros golyó másik felére simítom. Ezt a műveletet megismétlem a többi golyónál is. Éjszakára hűtőbe (hideg helyre) tesszük, majd másnap szeleteljük. Saját tapasztalat alapján…

…Beleforgatjuk a rumot és a diót. A masszát hűtőszekrényben hagyjuk megdermedni. A megdermedt csokoládémasszából apró golyókat formázunk és meghempergetjük a kókuszreszelékben. A golyókat tetszés szerint mignonpapírba ültetjük. gyermekkel is készíthető…