Champagne koktél
Hozzávalók: 3 rész pezsgő 2 öntet Angostura 1/2 rész brandy (vagy konyak) 1 kockacukor Elkészítés: Tegyünk egy kockacukrot a jól lehűtött pezsgőspohár aljába. Cseppentsük rá az Angosturát, öntsük rá a…
konyak házilag
Égő grog
…konyakot öntünk és meggyújtjuk. Apró kanalakat adunk a groghoz. Lehet a konyak helyett rumot vagy más pálinkat is hozzáadni. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák grog készítés…
Rizsfánk
…dkg liszt 1/2 konyak aroma 5 dkg mazsola 5 dkg vágott dió 5 dkg cukrozott gyümölcs reszelt citromhéj A sütéshez olaj Tetejére fahéjas porcukor Elkészítés A rizst a tejben félkeményre…
Diós fogas
…evőkanál kristálycukor 3 cl konyak só Elkészítés: Sózd be a már megtisztított és kifilézett halat, majd tedd félre. A fejből és a csontokból kevés sós vízzel és a zöldségekkel főzz…
Krémlikőr
Hozzávalók: 6 dl tejszin 1 dl juharszirup 1 dl konyak vagy rum 5 kaveskanal “nyuszis” kakao Elkészítés: Osszekeverjuk, uvegbetoltjuk es hagyjuk nehany napot huvos helyen allni. Neha megrazzuk az uveget….
Diós csirkeragu túrógaluskával
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell 30 dkg dió 3 db színes kaliforniai paprika 1,5 dl szójaszósz 3 evőkanál chiliszósz 5 evőkanál konyak 1 fej lilahagyma 1 db kis gyömbér 1-2 gerezd…
Aprósütemény
Hozzávalók elkészítés:55 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:20-25 perc 15 dkg Rama 28 dkg liszt 1 kávéskanál só 1 kávéskanál konyak 5 db tojássárgája 2 dcl tejföl kevés tej…
Vörösboros málnakrémleves
Hozzávalók: 45 dkg málna, 4 tojássárgája, 2 dl tejszín, 2 dl vörösbor, 2 kanál konyak, késhegynyi őrölt szegfűszeg, 2 evőkanál porcukor. Elkészítés: A málnából kiveszek egy maréknyit és behűtöm. A…
Pikáns húsgolyócskák
…chili. stb) Személyes hozzáfűzés: Vendégeknek kiváló, lehet csak sertéshúsból is készíteni, és tovább variálni a fűszereket, de a konyak az fontos (attól pikáns szerintem). Megjegyzés: A receptet Beácska küldte. Köszönjük!…
Borhabos charlotte
…dkg szőlő 5 cl konyak Elkészítés Összeállítjuk a tésztát: a tojássárgát kikeverjük kevés vízzel, a mézzel, a vaníliaaromával, egy csipet sóval és a habbá vert tojásfehérjével, majd jöhet a liszt…