Csemege uborka

…fûszereket és a tartósítószert, majd felforralom. Közben az uborkát gondosan megmosom, lecsöpögtetem és kiforrázott üvegekbe rakom. (A zöldfûszerekbõl is beleteszek az üvegbe.) A forró levet ráöntöm, majd lazán lekötöm. Langyos…

Ecetes torma

Hozzávalók: kb. 50 dkg torma 2 dl 10%-os ecet 4 evőkanál cukor 6 dl víz Elkészítés: A tormát lereszelem, majd üvegbe teszem és a ráöntöm a lehűtött ecetes-cukros vizet. Megjegyzés:…

Bazsalikomos olaj

Hozzávalók: 1 csomag bazsalikom, 5 dl hidegen sajtolt olívaolaj. Elkészítés: A bazsalikomot leveleire szedjük, megmossuk, leszárítjuk és egy tiszta, zárható üvegbe tesszük. Ráöntjük az olajat és lezárjuk az üveget. Világos…

Házi diólikőr

Hozzávalók: 1 literhez: 40 dkg dió (hámozott) 40 dkg kandis cukor 1 liter konyak Elkészítés: A diót kiválogatjuk, és alaposan megtisztítjuk. Egy sötét üveget kimosunk. A sötét üvegben összekeverjük a…

Házi diólikőr

Hozzávalók: 1 literhez: 40 dkg dió (hámozott) 40 dkg kandis cukor 1 liter konyak Elkészítés: A diót kiválogatjuk, és alaposan megtisztítjuk. Egy sötét üveget kimosunk. A sötét üvegben összekeverjük a…

Diólikőr:)

Hozzávalók: 40dkg dió(hámozott) 40dkg kristálycukor(Lehet barnacukor is) 1l konyak Elkészítés: Egy sötét üvegbe(ha nincs sötét üveged,takard le valamivel) összekeverem/összerázom a diót a cukorral és a konyakkal!Meleg helyen állni hagyjuk kb…

Paradicsom nyersen télire

…levét, amit úgy mérek ki, hogy a paradicsomokat beletöltöm az üvegbe, majd ráöntöm a vizet. Az így kapott vízmennyiséget lemérem, ennyi liter lesz az összes folyadék. Tehát fele bor, fele…

Nutella házilag

…könnyű masszát kapunk. Végül beledolgozzuk a darált diót, és jól zárható üvegbe töltjük. Hűtőszekrényben sokáig eláll. Megjegyzés: A receptet Szandi08 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mandulalikőr házilag tökmag pirítás nyújtható cukormáz…

Kovászos uborka

…két felé behasítás kb.végétöl 1cm.-re. At 5 l üveg aljára fél csomag kapor 4-5-gerezd fokhagyma 10 szem feketebors 4 babérlevél.Utána kör-körösen az üvegbe az uborkát beletenni.Ez az elsö szint,majd megint…

Kovászos uborka télire

Hozzávalók: elkészitett kovászos uborka Elkészítés: A már kész kovászos uborkát új üvegbe tesszük, és a levét leszűrve ráöntjük. Tetejére szalicilt teszünk, és légmentesen zárjuk. Tanácsok: Két nap múlva a leve…