Csokoládés körtés sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A bespricceléshez 80 g félkeserű csokoládébevonó A rázott tésztához 125 ml (1/8 l) tejszín 4 tojás 200 g cukor 4 csapott teáskanál…

Almaval, sorrel sutott barany

Hozzávalók: negy jol megtermett baranyszelet (kb 1 kg) 4 alma, ha lehet savanyu 1 uveg korte sor, de lehet barmilyen sor is pici olaj, so,bors Elkészítés: A baranyhusi megmosom, folyo…

Joghurtos Epersaláta 6 személyre

Hozzávalók: 1 alma 1 körte 10 szem cseresznye 1 kiwi 20 dkg eper 1 natur joghurt édesitőszer izlés szerint Elkészítés: hámozzuk meg az almát és a körtét, távolitsuk el magházukat….

Fehérboros körteleves túrógaluskákkal

Hozzávalók: 1 kg körte víz, amennyi ellepi 1 dl fehérbor 1 dl tejszín kevés barnacukor kevés citromlé őrölt gyömbér őrölt fahéj őrölt szerecsendió 2 szegfűszeg A galuskákhoz: 25 dkg túró…

Édes kis állatok – egérke

Hozzávalók: 4 kis körte 1 citrom (leve) 16 szem szegfűszeg 1 rúd fahéj 16 pirított fenyőmag Elkészítés: A körtéket meghámozzuk, hosszában félbevágjuk, magházukat óvatosan kivájjuk, és a körtéket egymás mellé,…

Szilvás-körtés tiramisu torta

Hozzávalók: 5 tojásból piskóta, 3 dl jó erős kávé, fél deci tej, fél deci rum, 5 nagyobb szilva, 2 körte, 500 gramm mascarpone, 0,5 liter Hulala tejszín, 3 ek porcukor,…

Kukoricapehely torta

Hozzávalók: 20 dkg kukoricapehely, 50 dkg tehéntúró, 20 dkg ét tortabevonó, 20 dkg cukor, 6 dl tejszín, 2 dl tejföl, 4 nagyobb körte, 3 evőkanál zselatin, 5 dkg vaj, 1…

Málnás-joghurtos piskótatekercs

Hozzávalók: 25 dkg Krémalap 1 db piskótarolád 1 csomag vanília ízű pudingpor 3 evőkanál cukor 2 pohár gyümölcsjoghurt 2 evőkanál porcukor 30 dkg málna 1 dl víz Elkészítés: A pudingot…

Gyergyói örmények gyümölcsös édessége

Hozzávalók: 4 db. nagyobb körte, 8 dl. édes fehér bor, 4 evőkanál porcukor, fél rúd vanília Elkészítés: A körtéket meghámozzuk, de egészben hagyjuk. A bort a vanília rúddal és a…

Csípős körtezselé

Hozzávalók: kb. 6 db 2 dl-es üveghez: 1,3 kg körte (1 kg gyümölcshús) 6 dkg zöld chilipaprika 1,5 dl fehérbor ecet 1 kg befőző cukor Elkészítés: A körtét meghámozzuk, kimagozzuk,…