Lekváros kifli
…gömbölygetjük, majd vékonyra nyújtjuk és 8 szeletre vágjuk, mint a pizzát. Ezután lekvárcsíkokat teszünk a szélére és a csúcsa felé feltekerjük, kiflit formázunk belőle. Világosra sütjük, ha kisült porcukorral hintjük…
…gömbölygetjük, majd vékonyra nyújtjuk és 8 szeletre vágjuk, mint a pizzát. Ezután lekvárcsíkokat teszünk a szélére és a csúcsa felé feltekerjük, kiflit formázunk belőle. Világosra sütjük, ha kisült porcukorral hintjük…
…db háromszöget kapunk). A vékonyabb felénél kezdjük a feltekerést, fordítva mint a kiflit, azaz a csúcsuktól kifelé, a széle felé. A szélső csücsköket kicsit vissza is hajtjuk a kifli alá,…
…darabot a margarinból, szorosan feltekerjük, így kis kifliket kapunk belőle, összesen 96 darabot. Zsírozott tepsibe tesszük, megkenjük a tojással, reszelt sajtot szórunk rá, és 250 fokon szép pirosra sütjük. Megjegyzés:…
…Ha befejezte a kelesztést, a tésztát kiborítom lisztezett deszkára, kicsit átgyúrom, két részre osztom. Kerekre nyújtom, felvágom 8 cikkre, belerakom a lekvárt, és felcsavarom. A kifliket ezután a tepsiben, meleg…
Hozzávalók: 4-5 szikkadt kifli 25 dkg túró 1 kis pohár tejföl 2 tojás 20 dkg cukor fél liter cukros tej 1 csomag vaníliás cukor ízlés szerint mazsola pici sütőmargarin a…
…tésztát kinyújtjuk, 6 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, a leeső részeket is összegyúrjuk, nyújtjuk, szaggatjuk. A korongok alsó részére tesszük a tölteléket, feltekerjük, kifli formára hajlítjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, előmelegített…
…összehajtjuk és még egy órára hűtőszekrénybe tesszük. Ezután 3 mm vastagra nyújtjuk, háromszögekre vágjuk és vékonyan megkenjük olajjal. A tésztát megtöltjük, majd kifli formájúra feltekerjük. A süteményeket megkenjük felvert tojással….
…forgatjuk. Megjegyzés: Nagyon finom, leveles, porhanyós vendégváró kifli! Sokáig eláll. Kemény állagú lekvárral vagy gesztenyemasszával is tölthetjük! A receptet és a fotót Benkovendeghaz küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hókifli zsírral ecettel…
…hagyjuk. Amikor megkelt, kisebb darabokat vágunk le belőle, kör alakúra kinyújtjuk, és 8 részre vágjuk. A margarint kockákra vágjuk, egy kis darabot a cikk szélesebb, felére teszünk, és feltekerjük kifli…
…hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, nudliszerűen kis kifliket formázunk. 150-180°C-os sütőben, kb. 10-12 perc alatt, fehéredésig szárítjuk. Még forrón vaníliás porcukorba forgatjuk az apró kifliket. Két napig nem fogyasztható. gyermekkel is készíthető…