Francia csokoládékrém
…krémes, adjuk hozzá a tejszínt, majd húzzuk le a tűzről. Válasszuk szét a tojások fehérjét és sárgáját. A sárgákat keverjük a meleg csokoládéhoz. A fehérjéket verjük fel, adjuk hozzá a…
…krémes, adjuk hozzá a tejszínt, majd húzzuk le a tűzről. Válasszuk szét a tojások fehérjét és sárgáját. A sárgákat keverjük a meleg csokoládéhoz. A fehérjéket verjük fel, adjuk hozzá a…
Hozzávalók: a piskótához: 4 db tojás 4 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt A krémhez: 11 db tojásfehérje 7 evőkanál cukor 3 csomag vaníliás puding 7 dl víz tejszín Elkészítés: Összeállítjuk…
Hozzávalók: Tészta: 7 tojás fehérje 20 dkg cukor 15 dkg kókuszreszelék 2 evőkan. liszt /lisztérzékenyek rizslisztet/ KRÉM: 1 l tej 7 tojás sárgája 3 csom. van. puding/lisztérzékenyeknek:Dr.Oetker/ 8 evőkan. cukor…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Krém reszelt citromhéj 20 dkg margarin 20 dkg porcukor 15 dkg. van. puding 1 l tej 5 db alma Tészta…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Máz 4 tojásfehérje 35 dkg kristálycukor Krém 1 vaníliás cukor 4 tojássárgája 40 dkg Rama margarin 9 dl tej 45…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 1 cs vaníliás cukor 10-12 ek. cukor 3 cs. vaníliás pudingpor 1 l tej 1 cs margarin Tészta kevés tej 1…
Hozzávalók: A tésztához: 1 tojás 3 dkg sütőmargarin 3 evőkanál méz 3 evőkanál tej 15 dkg cukor 45 dkg liszt 1 mokkáskanál szódabikarbóna A krémhez: 20 dkg cukor 20 dkg…
…rummal ízesítve Elkészítés: A mascarponét a túróval és cukorral alaposan kidolgozzuk (géppel könnyebb). Mikor már jó krémes, hozzáadjuk a felvert tejszínhabot. Ezt követően lehet Amarettoval vagy mandulaaromával és vaníliás cukorral…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A töltelékhez 1,5 kg alma 2 ek. vaj vagy sütőmargarin 10 dkg cukor fahéj A krémhez 1 cs. vaníliás cukor…
…percig közepes hőmérsékleten 180°C-on (légkeveréses 160°C) sütjük. Ha kihűlt, megszórhatjuk porcukorral. Tippek Ez az intelligens sütemény tudja, hogy alul és felül szilárdnak, középen pedig krémesnek kell lennie. gyermekkel is készíthető…