Narancsos fatörzs
…dkg cukor 1 narancs reszelt héja 3 kanál kakaó 20 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tészta hozzávalóiból a szokásos módon piskótát készítünk, majd még melegen feltekerjük és kihűtjük. Krém:…
krem: 1l tej 500gr cukor kakao
Brünni torta
…porcukor reszelt citromhéj 1 cs. vaníliás cukor 3 dkg kakaó 8 dkg darált mogyoró 7 dkg darás liszt 2. tészta 6 tojás 14 dkg porcukor citromhéj 14 dkg darás liszt…
Kirsche torta
…Összerakás: a kihűlt tésztát háromba vágjuk. A lap közepére rakunk kakaós tejszínt, köré a meggyes krémet, kívülre kerül a sima tejszínhab. A középső lapon sima hab, meggyes krém, kakaós hab…
Kata-tető
Hozzávalók: a tésztához: 25 dkg cukor 8 dkg sütőmargarin 3 evőkanál méz 5 evőkanál tej 2 db tojás 60 dkg liszt 1 teáskanál szódabikarbóna 2 evőkanál kakaó A krémhez: 1…
Kapucíner szelet
…Krém 2 kanál kakaó 20 dkg porcukor 3 dl tej 1 cs. tejszín ízű puding 2 cs. vaníliás cukor 1 egész tojás 20 dkg margarin Elkészítés 6 tojássárgáját 6 ek….
Gyerek szelet (2)
…kk. szódabikarbóna Krém 7 dl tej 1 ek. liszt 3 cs. tejszínes pudingpor 2 dl tejföl 25 dkg porcukor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin Csokimáz 10 dkg vaj vagy sütőmargarin…
Somlói galuska
…liszt 3 egész tojás Rumos cukorszörphöz 2 dl víz 20 dkg cukor 1 dl rum Csokoládéöntethez 3 dl tej 3 evőkanál kakaó 1 tojássárgája 4 evőkanál cukor 1 púpozott teáskanál…
Csokis-rumos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém egy rumaroma 3 evőkanál kakaó 30 dkg cukor 1 Rama 2 vaníliás cukor 3 csokipuding 8 dl tej Tésztához valók annyi…
Ukrán süti
…hozzávalóit a margarin és a porcukor kivételével felfőzzük, és ha kihűlt a főzött krém, hozzákeverjük a porcukros margarint. Amikor a lapok kicsit kihűltek, így állítjuk össze: lap, krém, lap, sárgabaracklekvár…
Havasi krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 2 4 dl tej 4 evőkanál liszt 2 vaníliás cukor Krém 1 30 dkg sütőmargarin 1 egész tojás 25 dkg porcukor…