Csokis-rumos szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Krém

    egy rumaroma
    3 evőkanál kakaó
    30 dkg cukor
    1 Rama
    2 vaníliás cukor
    3 csokipuding
    8 dl tej

  • Tésztához valók

    annyi tej hogy jól gyúrható tésztát kapjunk
    1 tojás
    egy késhegynyi szódabikarbóna
    csipet só
    30 dkg cukor
    3 evőkanál kakaó
    1 sütőpor
    10 dkg Rama
    70 dkg liszt

  • Csokimáz

    14 dkg cukor
    2 kanál kakaó
    fél dl víz

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 4 lapot sütünk belőle. A csokipudingot a vaníliás cukorral megfőzzük, majd ha kihűlt, hozzákeverjük a cukorral kikevert vajat vagy sütőmargarint vagy Ramát. A tésztát meglocsolom kevés cukros vízzel és megkenem. A tetejére csokimázat teszek: a kakaóport és a cukrot vízzel sűrűre főzzük, ha sűrű, 5 dkg Ramát teszek bele, és a tészta tetejére öntöm. Másnap szeletelem. Jó étvágyat!