Hozzávalók
- elkészítés:120 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:175 ℃
- sütési idő:15 perc
- Tészta
55 dkg liszt
5 dkg Rama
3 evőkanál kakaó
1 cs sütőpor
1 késhegynyi szódabikarbóna
30 dkg porcukor
pici só
2 db tojás
1 dl tej - Krém
8 dl tej
3 cs csokis puding
2 cs vaníliás cukor
25 dkg Rama
rumaroma
25 dkg porcukor
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, jól kidolgozzuk, és 4 lapot sütünk belőle tepsi hátán. Krém: 3 csomag pudingport csomómentesre keverünk a tejjel, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, és sűrűre főzzük. A 25 dkg Ramát a porcukorral, 3 evőkanál kakaóval, rumaromával habosra keverjük, és összekeverjük a kihűtött pudinggal, majd megtöltjük a lapokat. Tetejére csokimázat teszünk.