…párolt almát az egyik krémes piskótán elkenjük, majd a másik piskótát krémes oldalával lefelé ráborítjuk. Egy kicsit lenyomkodjuk, 1-2 órára hűtőbe tesszük, forró vízbe mártott késsel szeleteljük. gyermekkel is készíthető…
…hogy krémes legyen, mert akkor nem kell bele zselatin. Ha elkészült hűtőbe tesszük. Krém: a 2 tojássárgát habosra keverjük a kétféle cukorral, majd a Ramával. A piskótát kettévágjuk középen, és…
…főni, állandóan kevergetve lassan hozzáadagoljuk a búzadarát, krémes állagúvá főzzük, ügyelve arra, hogy le ne kozmáljon. Az elkészült forró krémbe belekeverünk 10 dkg vajat vagy sütőmargarint. Ezután kikent, kilisztezett tepsibe…
…kell a főzőlével). Ezután a birsalmára merjük, de mielőtt megdermedne, a félretett piskótát krémes oldalával lefelé ráborítjuk. Az őzgerincformát hűtőszekrénybe állítjuk és a süteményt fél napon át így dermesztjük. Ezután…
…Ha már 6-10 db tojással csináljuk akkor akár 4-5 dl tejfölt is rá lehet önteni. Összekeverem, majd visszateszema tűzre és kavargatom míg teljesen krémes nem lesz…szép narancssárgás paprikás-tejfölös mártást kapunk,…
Hozzávalók: A tésztához: 7 db tojássárgája 25 dkg cukor 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 3 evőkanál kakaó 15 evőkanál víz A krémhez: 7 tojásfehérje 20 dkg porcukor 2 csomag…
…és a krémes masszába forgatjuk, végül a tojásfehérje habot keverjük bele. Egy kapcsos tortaforma alját kibéleljük sütőpapírral és a tésztát beletöltjük. Sütési hő 200 fok, sütési idő kb. 25 perc….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 10 tojásfehérje 30 dkg kristálycukor 1 liter + 2 dl víz 4 vanília puding 10 dkg porcukor Tészta fél doboz tejföl…
…Elkészítés Az egészet összekeverni krémes állagúvá, és kimargarinozott és lisztezett tortaformába önteni. 200 fokon kb. 40 percig sütni. Ízlés szerint lehet beletenni mazsolát, vagy valamilyen gyümölcsöt. Célszerű nem lecsatolhatós tortaformát…
Hozzávalók: a tésztához: 7 tojás sárgája 15 evőkanál víz 25 dkg cukor 20 dkg liszt 3 evőkanál kakaópor 1 csomag sütőpor A krémhez: 2 csomag vanília puding (főzős) 5 dl…