Kuglóf mikróban
Hozzávalók: 4 tojás, 10 evőkanál tejszín, 8 dkg cukor, 4 evőkanál zsemlemorzsa, 4 evőkanál dió vagy mogyoró, 4 evőkanál kakaó, 1 kiskanál sütőpor Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, kivajazott formába öntjük,…
kuglof tojas nelkul
Mozart kuglóf
…után hozzáadjuk a tojássárgáját, majd újra habosra keverjük. A tojásfehérjét a kristálycukorral kemény habbá keverjük, majd a vaj vagy sütőmargarin krémhez adjuk. Hozzáadjuk a mazsolát, és a tortadarát. Végül a…
Kuglóf
Hozzávalók: 16 dkg kukoricaliszt 24 dkg rizsliszt 4 db tojássárgája 8 dkg porcukor 8 dkg margarin 0,4 dkg só 1,6 dkg élesztő 0,25 l tej citromhéj Elkészítés: 4 dkg rizslisztet…
Egyszerű mazsolás kuglóf
Hozzávalók: 60 dkg liszt 3 dkg élesztő 4 db tojás sárgája 5 dl tej 12 dkg zsír vagy sütőmargarin 8 dkg mazsola vagy apróra vágott aszalt gyümölcs 12 dkg kristálycukor…
Update 1 Gyümölcskenyér
Hozzávalók: • 30 dkg Update 1-es süteményliszt (Az Update 1-es liszt 30% erejéig „hígítható” teljes kiőrlésű liszttel!) • 1 teáskanál sütőpor • 2 dl tejföl • 2 tojás • 1…
Kuglóf
Hozzávalók: a tésztához: 20 dkg sütőmargarin 20 dkg kristálycukor 1 tasak vaníliás cukor só 4 tojás 50 dkg liszt 1 tasak sütőpor 1,25 dl tej a bevonathoz és díszítéshez: 25…
Márványos kuglóf
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 20 dkg kristálycukor 4 tojás 2,5 dl tej 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom leve és reszelt héja Elkészítés: A…
Meggyes-likőrös kuglóf
Hozzávalók elkészítés:70 perc nehézség:normál sütési hőfok:170-180 ℃ sütési idő:60 perc A tésztához 25 dkg liszt 20 dkg cukor 20 dkg margarin 5 tojás 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál tej…
Hagyományos Osztrák kuglóf
…g só 10 db tojás 12 dkg cukor 28 dkg liszt 1 g sütőpor 10 dkg mazsola 5 cl rum 25 dkg étcsokoládé 10 dkg sárgabaracklekvár 5 cl olaj Elkészítés…
Dán kuglóf Orsi módra
…meggy, dió Elkészítés: A tojások fehérjét felverem a cukorral. Majd beleteszem a a vizet. Kis ideig keverem, s utána lassan hozzáadom a tojások sárgáját és az étolajat. A lisztbe belekeverem…