Túró rudi III.
Hozzávalók: 20 dkg liszt 2 evőkanál porcukor 10 dkg vaj 2 evőkanál kakaópor 1 tojás sárgája 1 késhegynyi szódabikarbóna 2 evőkanál tejföl A töltelékhez: 1 kg túró 4 db tojás…
kuglof tojas nelkul
Sacher torta IV.
Hozzávalók: 7 egész tojás 6 dkg vaj 12 dkg cukor 12 dkg dió 3 evőkanál kakakó 4 kávéskanál cukor baracklekvár tetejére csokimáz Elkészítés: 6 tojás sárgáját és egy egészet a…
Krumplifelfújt
Hozzávalók: 1,5 kg krumpli 25 dkg sütőmargarin 2 dl tejföl 2 db tojás 15 dkg trappista sajt só olaj zsemlemorzsa Elkészítés: A krumplit meghámozva, kockákra vágva megfőzzuk, majd leöntjük róla…
Árvácska
Hozzávalók elkészítés:75 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:150-160 ℃ sütési idő:tűpróbáig Sárga tésztához 3 tojás 3 ek kristálycukor 1 tasak vaníliás pudingpor fél kk sütőpor Rózsaszínű tésztához 3 db tojás…
Csokoládés Trüffel torta
Hozzávalók: Kakaós piskóta: 2 tojás, 3 evőkanál kristálycukor, 2 evőkanál liszt, 1/2 evőkanál kakaópor Trüffel krém: 3 tojás, 1/2 kg gesztenye massza, 1/2 kg étcsokoládé (ne tortabevonó legyen!), 1/2 liter…
Pudingos krémes
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 21 dkg kristálycukor 3 tasak csokoládés pudingpor 1/2 sütõ por töltelékhez: 3 tojás, 3 kanál cukor, 3 kanál liszt, vaníliáscukor, 4 dl tej, 15 dkg…
Tojás leves Ági módra
…a tojásokat,és beleöntjük a forró levesbe,és rögtön elkeverjük.Elzárjuk,és izlés szerint ecettel,sóval izesitjük. Tanácsok: A tálban nem szoktam elkeverni a tojásokat,csak akkor amikor belerakom a levesbe.Igy cafrangos lesz benne a tojás,általában…
Sonkakrémes tekercs sajtmártással
Hozzávalók: A tésztához: 4 evőkanál liszt 4 dl tej vaj 4 tojás só A töltelékhez: 30 dkg füstölt sonka vagy tarja tejföl só bors mustár A sajtmártáshoz: 3 dkg vaj…
Diós süti (Hungária szelet)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 15 dkg darált dió 1 sütőpor 50 dkg porcukor 1 csomag vaníliás pudingpor 20 dkg liszt 5 db tojás 1 evőkanál…
Részeges Jeromos
…evőkanál kakaópor 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg ét tortabevonó 4 evőkanál étolaj Elkészítés A margarint, porcukrot, 6 tojássárgát, kakaót, sütőport habosra keverjük. 4 tojás keményre vert habját, 18…