kukorica kelt prósza mákkal



Mákos kocka

…kikeverjük a 20 dkg porcukorral, 20 dkg mákkal, citrom héjával. A 7 tojásfehérjét kemény habbá verjük és hozzákeverjük. Rásimítjuk az alsó lapra és együtt sütjük. A másik lapot tepsi hátára…

Nudli

…A liszt mennyiségét a burgonya Tálalásnál porcukorral szórjuk meg, akinek nem elég édes, pikáns ízű lekvárt is adhat hozzá. Isteni finom cukrozott mákkal a pirított morzsa helyett. gyermekkel is készíthető…

Mákos kocka

…a fehérjét kemény habbá verem, és a mákkal felváltva a sárgájához adom. A végén hozzáadom a sütőport. A kb. 20×33 cm-es tepsibe sütőpapírt teszek, 175 C-on kb. 30 percig sütöm….

Sajtos rudak

…tojássárgával, megszórjuk sóval, mákkal, szezám- és köménymaggal. A sütőlemezeket egymás után a 200-220 fokra előmelegített sütőbe tesszük. A megsült rudakat a sütőpapírral süteményrácsra húzzuk és hagyjuk kihűlni. A rudak frissen…

Barackos-mákos sütemény

…három tojást szétválasztjuk, a tojássárgáját 10 dkg cukorral és egy csomag vaníliás cukorral habosra keverjük. A tojásfehérjét és a tejszínt kemény habbá verjük, majd a mákkal és a reszelt citromhéjjal…

Barackos, mákos, túrós rétes

…A túrót simára keverjük 3 tojással, a citromhéjjal, a kenyérkockákkal, a darált mákkal, és a cukorral. A felezett őszi- és sárgabarackokat vékony cikkekre vágjuk. Ezután a vajat vagy sütőmargarint megolvasztjuk….

Barackos-mákos sütemény II.

…dkg cukorral és 1 csomag vaníliás cukorral habosra keverjük. A tojásfehérjét és a tejszínt kemény habbá verjük (robotgéppel), majd a megdarált mákkal és a reszelt citromhéjjal a tojássárgájához keverjük. Az…

Barackos mákos kocka

…5 dkg cukorral, 5 dkg olvasztott margarinnal, a reszelt citromhéjjal, a fűszerekkel, a mákkal és a mazsolával, végül pedig kanalanként hozzáadjuk a 6 db tojásfehérjéből felvert habot. Az elősütött tésztát…

Túrós-magos bagettek

…40cm hosszú hengereket formázzunk belőlük, helyezzük tepsibe, amit már előre kivajaztunk.Kenjük meg a bagettek tetejét kevés vízzel, ízlés szerint szórjuk meg a tetejüket mákkal, vagy szezámaggal… végül tetejüket ferdén vágjuk…

Flódni

…és hűlni hagyunk. A tésztából 4 lapot nyújtunk, margarinnal kikent tepsibe rakjuk az első lapot, megkenjük lekvárral, majd a forrázott mákkal, következő lap lekvár alma, következő lap lekvár dió, és…