Rangooni sajtos rizs

Hozzávalók: 4 egész csirkemell 3 dkg vaj 1 vöröshagyma 10 dkg főtt kukorica 15 dkg rizs fél liter szárnyashúsleves 1 doboz mandarinbefőtt 1 mokkáskanál curry 1 ananászkonzerv 5 cl Maraschino…

Tökmagos-almás saláta

Hozzávalók: 1 fej jégsaláta 1 db uborka 1 doboz Bonduelle Gold kukorica 1-2 db zöldalma lilahagyma (idény esetén újhagyma) olívaolaj vagy tökmagolaj só bors citromlé Elkészítés: Egy nagy keverőtálba beleteszem…

Kagylósaláta rákkal és homárral

…spárga konzerv fél fej jégsaláta kapor só babérlevél őrölt fehérbors kevés olívaolaj A dresszinghez: 1/2 dl olíva-, kukorica– vagy szójaolaj 2 evőkanál borecet 1 gerezd préselt fokhagyma só őrölt fehérbors…

Hideg karfioltál

Hozzávalók: fél fej karfiol, 1 szál sárgarépa, 20 dkg mirelit kukorica, 2 kis csemegeuborka, 2 dl tejföl, 1 tojás, 1 teáskanál cseresznyepaprikakrém, bazsalikom, só Elkészítés: A megtisztított, rózsáira szedett karfiolt,…

Mimóza-saláta

Hozzávalók: 1 dobozos morzsolt kukorica 2 csokor újhagyma 1 citom leve 1 dl majonéz 4 alma 20 dkg trappista vagy hasonló sajt 6 főtt tojás 1 dl tejföl Elkészítés: Az…

Magos csirkemellsaláta

…található), vagy tetszés szerint elkészített (pl: salátalevél, hagyma, cukkini, paprika, paradicsom, kukorica, alma, körte, stb.) Az öntethez: olaj, balzsamecet, só, frissen őrölt bors. Elkészítés: A húsdarabokat olajjal, szójaszósszal, keményítővel és…

Mexikói jellegű pikáns ragu

Hozzávalók: kb. 60-70 dkg darálthús 1 doboz konzerv kukorica 1 doboz konzerv ananász chili fűszerkeverék pirospaprika só bors kevés olaj kb. fél kg krumpli (elhagyható) Elkészítés: A húst sóval kevés…

Sajtos kukoricás lepény

Hozzávalók: 18 dkg finomliszt 1 tk sütőpor 2 tojás 1.2 dl tej 20 dkg kukorica konzerv 10 dkg reszelt sajt 1 ek aprított snidling 1 ek aprított bazsalikom 1 ek…

Családi csirkés pite

…leves leveskockából (1 pohár=2,5 dl) fél pohár tej fehérbors só olaj 1 pohár főtt kukorica 1 tojássárga (tetejére) kakukkfű rozmaring bazsalikom oregano Tésztához: 2 pohár liszt 1 teáskanál só 20…

Ananászos kukoricás csirke (2-3 adag)

Hozzávalók: 3 ek. olaj 25 dkg csirkemell filé 15 dkg konzerv ananász 15 dkg konzerv vagy fagyasztott kukorica 1 tasak valamilyen Carbonara alap 3 dl hideg tej 15 dkg sonkás…