Sajtgolyó puliszkakockán

Hozzávalók: kb. 30 darabhoz: 4 evőkanál egész bors vagy tetszőleges zöldfűszer 1,5 dl tej 3 dkg vaj 15 dkg kukoricadara 20 dkg (1 doboz) kockasajt 10 dkg gomolyatúró Elkészítés: A…

Túrógombóc – gyorsan és egyszerűen

Hozzávalók: 5 dl víz 3 evőkanál kukoricadara 25 dkg túró cukor 1 csomag vaníliás cukor pici só 1 dl olaj 4 evőkanál zsemlemorzsa Elkészítés: A forrásban lévő vízbe beleszórom a…

Csicseriborsó-hamburger

Hozzávalók: 1 csicseriborsó konzerv 4 evőkanál kukoricadara 2 gerezd fokhagyma 2 apróra vágott hagyma (1-2 karikát félreteszünk díszítéshez) 1/2 teáskanál só 3 evőkanál liszt 1 csokor apróra vágott petrezselyem 1…

Túrógombóc kukoricadarával egyszerűen

…hűlt, a túrót beledolgozzuk, és vizes kézzel gombócokat formázunk. A piritott morzsába forgatjuk. Megjegyzés: Ezzel a módszerrel nem kell aggódnom, hogy szét főnek a gombócok. A receptet Lion62 küldte. Köszönjük!…

Arizonai kukoricakenyér

Hozzávalók: -2 tojás -500 ml rizs vagy zabtej -2 teáskanál sütőpor -225 g sárga kukoricadara -120 g durva (lencse) liszt -75 g napraforgóolaj Elkészítés: Melegítsük a sütőt 190°C-ra és vajazzunk…

Kukoricás süti

Hozzávalók: Kukoricás süti Hozzávalók: – 2 cs kukoricadara – 2 cs zabpehely – 1/2 cs kókuszreszelék – 1 tk só – 2 1/4 cs forró víz – 1/2 cs mazsola…

Könnyű és finom túrógombóc

Hozzávalók: 5 dl víz 3 evőkanál kukoricadara pici só 25 dkg túró cukor ízlés szerint 4 evőkanál zsemlemorzsa olaj Elkészítés: A forrásban lévő vízbe beleszórom a kukoricadarát, közben kavarom, sűrűre…

Polenta con formaggio (Polenta sajttal átsütve)

Hozzávalók: -25 dkg kukoricadara -8 dkg vaj -2 hagyma -3 ek olivaolaj -só -frissen őrölt feketebors -szerecsendió -15 dkg mozzarella,- szeletekre vágva -3 ek vágott petrezselyemzöld -5 dkg frissen reszelt…

Túrógombóc másképp

…nagy gombócokat formázunk a masszából. Vajat vagy sütőmargarint serpenyőben megolvasztunk, és a zsemlemorzsát enyhén megpirítjuk rajta. Ebbe a pirított morzsába forgatjuk a kész túrógombócokat. Tálaláskor tejfölt és porcukrot teszünk a…

Szilvalekváros mandulás puliszka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg kukoricadara kevés só 15 dkg liszt 5 dkg szeletelt mandula 1 kis üveg szilvalekvár 1 dl tejszín 1 liter víz…