Képviselőfánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 220 g liszt késhegynyi sütőpor 250 ml víz csipet só 180 g Rama 6 db tojás Krémhez 3 db tojás 1…
képviselöfánk
Képviselőfánk
Hozzávalók elkészítés:55 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:nincs megadva Tészta 22.5 dkg liszt 22.5 dkg zsír vagy sütőmargarin 2,25 dl víz 8 egész tojás 2 dkg kristálycukor csipet só…
Hattyú
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 1 dl víz 1 csipet só 100 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 100 g liszt A krémhez porcukor a…
Profiterole, ahogy mi szeretjük
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 cs készen vásárolt képviselőfánk tészta Krém 8 dl tejszín, én növényit használok, mert jobban tart 2 ek kakaópor 2 tojássárga 25…
Csokoládés fánkpiramis (profiteroles)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 2-3 dl tejszín 1/2 l tej 1/2 rúd vanília kevés vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 8 tojássárgája 150 g étcsokoládé…
Meggyes képviselőfánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:20-25 perc A tésztához 15 dkg liszt 4 tojás 2,5 dl víz 6 dkg margarin csipet só A töltelékhez 1 üveg meggybefőtt (720…
Áfonyakrémes képviselőfánk
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc 237 ml liszt 1/4 teáskanál só egy csipet frissen őrölt szerecsendió 237 ml vaj vagy sütőmargarin 6 egyenlő…
Mazsolás-diós fánk
Hozzávalók: 40 darabhoz: 10 dkg mazsola Fél dl rum 10 dkg dió 8 dkg sütőmargarin 15 dkg finomliszt 3 tojás 1,5 l olaj a sütéshez Vaníliás porcukor a szóráshoz Elkészítés:…
Jeges képviselőfánk
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes sütési idő:25 perc Tésztához 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 8 dkg liszt 2 tojás Mázhoz 6 dkg étcsokoládé 2 evőkanál tej 2 dkg vaj…
Csokis-habos fánk
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 3 dl víz 10 dkg sütőmargarin csipet só 15 dkg liszt 5 tojás 7 dl tejszín cukor 3 csomag habfixáló…