Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
2 cs készen vásárolt képviselőfánk tészta
- Krém
8 dl tejszÃn, én növényit használok, mert jobban tart
2 ek kakaópor
2 tojássárga
25 gr liszt
0,5 l tej
50 gr cukor
3 cs vanÃliacukor
200 gr olvasztott étcsoki
ElkészÃtés
Megveszem készen a sült képviselőfánk tésztát. Természetesen akinek van hozzá kedve sütheti is a tésztát.
Krém: a tojássárgából, lisztbÅ‘l, tejbÅ‘l, vanÃliából, cukorból krémet fÅ‘zök. Alufólia alatt kihűtöm, de még mielÅ‘tt teljesen hideg lesz belekeverek 200 gr olvasztott csokit – nem tortabevonót és nem tejcsokit – és 2 ek kakaóport. Ha teljesen kihűlt, hozzáadok 8 dl felvert tejszÃnt. Ebbe a krémbe forgatom a képviselÅ‘fánkokat. Van aki a fánkok belsejét is megtölti tejszÃnhabbal, vagy ezzel a krémmel, de szerintem úgy már nagyon tömény. A tésztákból gúlát halmozok fel, egy-egy tejszÃnhabrózsával dÃszÃtem. Pár órára hűtÅ‘be teszem. Kevés munka, de a siker garantált.
