Hűtős, kefíres lángos

…dkg élesztő tej Elkészítés A hozzávalókat eldolgozni, az élesztőt belemorzsolni, összegyúrni és annyi tejet hozzáadni, hogy nokedli keménységű legyen (kb. 1,5dl), majd hűtőbe rakni megkelni. Ha megkelt, olajos kézzel széthúzni,…

Krumplis lángos II.

…vágom, közepét egy helyen bemetszem. Serpenyőben, nem túl sok olajban mindkét oldalát pirosra sütöm. Ízlés szerint tehetünk sajtot, tejfölt a tetejére. Megjegyzés: Kissé nehéz étel… A receptet Mária küldte. Köszönjük!…

Zacskós lángos

Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dkg élesztő 1 ek. só 6 dl langyos tej olaj a sütéshez Elkészítés: 1 dl tejben felfuttatom az élesztőt, majd utána a többi hozzávalóval összekeverem…

Hűtős lángos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 5 dl tej 1 pohár kefír 3 egész tojás 5 dkg élesztő 1 kk só 1 teáskanál cukor Elkészítés A…

1 hetes lángos

Hozzávalók: 1 kg liszt 1/2 liter tej 5 dkg élesztő 2 egész tojás 2 deci tejföl 3 csapott kávéskanál só Elkészítés: Simára kikeverjük. Olajozott tálba vagy nylon zacskőba tesszük. 2…

Mini lángos

…felét pirosra sütjük. Forrón meghintjük petrezselyemmel és reszelt sajttal. Burgonyapürével vagy szalmaburgonyával és salátával tálaljuk. (Önállóan is fogyasztható!) Megjegyzés: Ketchuppal vagy mustárral is nagyon finom. Olcsó vacsora! A receptet Pirosné…

Rongyos lángos (lapóka)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl kefír vagy aludttej késhegynyi szódabikarbóna 50 dkg liszt 1 dkg élesztő 1 teáskanál cukor kevés langyos tej kevés só zsír…

Egyszerű töltött lángos

…egyszerű (nem kell sokáig gyúrni)és nem olyan olajtól tocsogó mint a lángososnál. Csak vigyázni kell,hogy a töltelék ne legyen túl leves,mert elázik a tészta és kilyukad. A receptet beküldte: Salla…

Mini parizeres lángos

…és a masszából egy olajba mártott evőkanállal szétterítünk. Mindkét felét pirosra sütjük, tetejére sajtot, tejfölt tehetünk. Burgonyapürével, szalmaburgonyával, salátával tálaljuk. Ketchuppal, mustárral is finom. Megjegyzés: A receptet Nagyi50 küldte. Köszönjük!…

Tartós lángos

Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 2 teáskanál só 2 evőkanál cukor 2,5 dkg élesztő 2 egész tojás 2 dl kefir 1 dl tej (tartós) Elkészítés: A hozzávalókat összedagasztom, 1-2 óráig kelesztem….