lapok sütése



Túrós krémes

…tepsiben sütöm ki a tésztákat. A krém hozzávalóit is összekeverem, és ha kisültek a lapok megtöltöm a túrókrémmel. Tészta, krém, tészta, krém és végül tészta. A legfelső tésztára csokimázat készítünk….

Somlói szelet

…a két krémet összekeverjük, 2 részre osztjuk. Egyik felébe 1 cs. van. cukrot, a másikba 4 ek. kakaóport teszünk, és a lapok közé töltjük. Tetejére csokimázat kenünk. gyermekkel is készíthető…

Nagymama szelet

…lapot, és konyharuhával letakarjuk, kb. 20 perc múlva szeleteljük. Almatöltelék: a reszelt almát megpároljuk, belekeverjük a darált diót és a vaníliás cukrot, melegen kenjük a lapok közé. gyermekkel is készíthető…

Hókocka

…lapokat hagyjuk kihűlni. A krémhez a pudingport a tejjel felfőzzük. Ha kihűlt, hozzáadjuk a margarint, cukort, vaníliás cukrot, és a tojásfehérje felvert habját. Ezt a krémet egyenletesen elkenjük a lapok…

Hatlapos III.

…kakaópor 1,7 l tej ízlés szerint cukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 6 egyforma részre osztjuk, és nagyon vékonyra kinyújtjuk. A lapokat villával megszurkáljuk, hogy a…

Hókocka

…1 óra pihentetés után a tésztából 3 egyforma lapot nyújtunk, és egyenként, sütőpapírral kibélelt 25×35 cm- es tepsiben megsütjük őket. A megsült lapokat hagyjuk kihűlni. A krém készítéséhez a pudingport…

Calzonetti

…elkeverjük. A megkelt tésztát még egyszer átgyúrjuk, és 1-2 mm vastagságúra nyújtjuk, majd fánkszaggatóval 7 cm átmérőjű lapokat szaggatunk belőle. Egy teáskanállal pici kupacokat formázunk a töltelékből, és megtöltjük a…

Hideg epres rétestorta

…vágunk. Étolajjal kicsit meglocsoljuk és 180°C-os sütőben aranysárgára sütjük. A leeső széleket, darabkákat is süssük ki, amelyeket a lapok közé betehetünk. Ha a réteslapok kisültek és kihűltek, három részre osztjuk….

Mézes béles

…összekeverjük. Kettő lapot megkenünk vele, a harmadikra lekvár kerül, ez megy majd a közepére. Kb fél napig állni hagyjuk, hogy a lapok megpuhuljanak. Tetejére porcukrot szitálunk, és téglalap alakúra vágjuk….

Epertorta

…hab és a liszt felét. Ugyanígy járunk el a másik résszel is, csak abba nem teszünk kakaót. A lapokat 14 percig sütjük előmelegített sütőben. Amíg hűlnek a lapok, elkészítjük a…