Francia mákos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Piskóta 6 tojás 8 ek cukor 6 ek víz 8 ek liszt 2 kk sütőpor 2 dl darálatlan mák Mézes lapok…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Piskóta 6 tojás 8 ek cukor 6 ek víz 8 ek liszt 2 kk sütőpor 2 dl darálatlan mák Mézes lapok…
…Nyújtáshoz használjunk sok lisztet, hogy ne ragadjon le a mézes tészta! A sütőből kivéve a lapok alá sütőpapírt toljunk, és úgy emeljük le óvatosan a tepsiről, mert könnyen törik! gyermekkel…
…1 dl rum a lapok megkenéséhez Tészta fél csomag sütőpor 1 dl tej 20 dkg porcukor 2 egész tojás 3 dkg margarin 50 dkg liszt Elkészítés Tészta: a lisztet a…
…keverve, hogy a hab össze ne törjön, belekeverjük a lisztet és az olajat (fontos a rövid keverési idő). Sütőpapíron két egyforma tortalapot sütünk külön-külön. Amíg a lapok kihűlnek, elkészítjük a…
…kihűltek a lapok, az egyiket megkenem a krém felével, majd a rumban kicsit megáztatott babapiskótákkal végig rakom. Utána rákenem a krém másik felét, és ráteszem a lapot. Végül csokimázzal lekenem….
…a mézet felforraljuk, majd még melegen összegyúrjuk a liszttel. Jól kidolgozzuk, 4 részre osztjuk és megsütjük egyenként a lapokat. 20 dkg vajat vagy sütőmargarint 20 dkg porcukorral, 2 vaníliás cukorral…
…krémbe, mikor a pépet megfőztük, belekeverjük a kikevert margarinos cukrot, ezt tesszük a lapok közé. Tetejére a mázat jól összekeverjük, és egyenletesen rákenjük a tészta tetejére. Hasonló kategóriák hamis dobos…
…sokáig, mert kiolvad a zsiradék és nem áll össze a tészta.Hűtőbe pihentetjük. Az almákat meghámozzuk, kimagozzuk és összedaraboljuk( lapok, kockák mindegy)egy tűzálló tálba tesszük és ráöntjük a citromlevet, összekeverjük.Kicsit pároljuk,…
…kihűlt, jól kidolgozzuk, 4 részre osztjuk, és nagyon vékonyra kinyújtjuk. A lapokat külön-külön a tepsi hátán hirtelen tűznél világosra sütjük. A következő krémmel töltjük meg: 20 dkg vajat vagy sütőmargarint…
…Rama Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk, négy egyforma részre osztjuk. A négy gombócot kisodorjuk, vékony lapokat sütünk belőle, előmelegített sütőben, közepes lángon, kb 8 perc alatt. A krémhez a liter…