Csilis vörösboros marhalábszár
…Elkészítés: A hozzávalókat főzőedénybe tesszük, előfőzzük, vörösborral felöntjük, és addig főzzük, míg a hús puha nem lesz és a bor el nem párolog róla. Fűszerezzük és kész. Köret tetszőlegesen választható….
lazac köret
Besamellmártásos karfiolos csirke
…lehet tenni főtt, karikára vágott krumplit és akkor a köret is készen van hozzá. Karfiol helyettesíthető gombával, brokkolival, mexikói keverékkel, padlizsánnal stb. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: anita72…
Sajtos rántott zöldpaprika
…az a fölösleges olajat felszívja. Melegen tálalva kitûnõ ünnepi köret, különösen csirkéhez vagy pulykához illik. Tanácsok: Hidegen ketchupos majonézbe mártogatva fogyaszthatjuk. Gyorsan és könnyen elkészíthetõ, olcsó. A receptet beküldte: elvira1…
Cukkínis köret
…olajjal. Alufóliával lefedjük a tálat, és a sütőben kb. 30 percig sütjük. Levesszük a fóliát, és még kb. 10-15 percig, pirulásig sütjük. Sült húsok kitűnő körete. Hasonló kategóriák őzpörkölt köret…
Reteksaláta egyszerűen
…is legyünk óvatosak, inkább utána pótoljuk, ha szükséges. Meglepően ízletes, akár önállóan is üdítő uzsonna, vacsora, de szendvics mellé vagy sültekhez köret is lehet. Megjegyzés: A receptet LillaésLili küldte. Köszönjük!…
Almás-gesztenyés csirkemell baconnel
…megszórni. A sütőben még 25-30 percig sütöm. Krumplipürél tálalom. Megjegyzés: A párom szerint akár köret nélkül is jó, az alma szerinte elég. Alkoholos változatban a második menet sütés előtt egy…
Reteksaláta – egyszerűen
…legyünk óvatosak, inkább utána pótoljuk, ha szükséges. Meglepően ízletes akár önállóan is üdítő uzsonna, vacsora, de szendvics mellé vagy sültekhez köret is lehet. A receptet Lilla és Lili küldte. Köszönjük!…
Metéltropogós
…belõle, megforgatom kevés zsemlemorzsában, és bõ, forró olajban szép pirosra megsütöm mindkét oldalát. A felesleges olajat lecsöpögtetem, és forrón tálalom bármilyen fõzelék vagy köret mellé. Esetleg nagyobb mennyiségben készítve csak…
Kínaikel-pogácsa
…lapos pogácsát formálok. Teflonserpenyőbe csorgatom a megmaradt olajat, jól felforrósítom, majd a pogácsák mindkét oldalát pirosra sütöm. Melegen, hidegen egyformán jó, és tálalható köret gyanánt vagy vegetáriusoknak főételnek, borsos hagymával….
Gombás lencsepüré
…Ezután hozzáadom a lisztes tejfölt és a petrezselyemzöldet, majd folytonos keverés közben sűrűre főzöm. Ízletes köret füstölt húsféléhez vagy sült kolbász mellé, de magában is tartalmas főétel. Különösen finom céklasalátával!…