Barátfülés húsleves
…kicsi táskákat formáztam. Azután a levesbe szórtam, s húszpercnyi főzés után tálaltam. Tanácsok: Fenséges, mikor a tányérban a barátfülét elvágva a töltelék szétoszlik a lében! A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló…
lebbencsleves után második
Hókocka
…tejjel alaposan összegyúrjuk. 1 óra pihentetés után a tésztából 3 egyforma lapot nyújtunk, és egyenként, sütőpapírral kibélelt, 25×35 cm-es tespiben megsütjük őket, kb 160 fokon, 10-15 perc alatt. A megsült…
Hókocka
…1 óra pihentetés után a tésztából 3 egyforma lapot nyújtunk, és egyenként, sütőpapírral kibélelt 25×35 cm- es tepsiben megsütjük őket. A megsült lapokat hagyjuk kihűlni. A krém készítéséhez a pudingport…
Töltött ananász
…2 fél ananászba! Ezután csorgass rá ízlés szerint mézet, reszelj rá egy kevéske citromhéjat! Ezután az egészre tegyél tejszínhabot, nem kell túl sok. (Ez a lépés nem muszáj, ha valakinek…
Alacsony kalóriájú, dinamizáló étel.
…fokhagyma fehérbors só szója szósz az étel elkészítése roppant egyszerű: a megtisztított halfilét a fentiekben közölt fűszerekkel hagyjuk 1 órán át összeérni. ezután teflon edényben, olaj nélkül, lefedve, alacsony lángon,…
Mokkás meggyes piskótatorta
…után beletesszük a tojások sárgáját, végül az olvasztott,kicsit lehűtött, de még folyós csokit.A tojásfehérjét a cukival kemény habbá verjük, felét óvatosan a masszához keverjük.A maradék habba beleszitáljuk a lisztet, óvatosan…
Erdélyi csorbaleves
…csipős paprikával is erősítjük. A végén utánízesítjük, citrom levével savanyítjuk. Tálaláskor apróra vágott zöldpetrezselyemmel diszitjük. Tanácsok: Bográcsban is főzhető, ekkor egyxmás után végezzük a műveleteket. Különleges ízt kapunk akkor, ha…
Shortbread lekvárral
Hozzávalók: 26 dkg vaj 10 dkg porcukor 10 dkg rétesliszt 25 dkg finomliszt A sütés után: lekvár Elkészítés: A hozzávalókat egymás után öntsd egy nagy tálba, majd gyúrd addig, amíg…
Nagyi mézes-krémese
…kinyújtom, majd szép halványbarnára sütöm. A lisztet a tejjel sűrű pépé főzőm. Amikor kihűlt, a vajjal és a tojások sárgájával habosra keverem. A lapokat hűlés után megkenem a krémmel, majd…
Édeskrumplis nudli
…alapos lecsöpögtetés után átborítjuk az előre elkészített apróra őrölt, vajon megpirított zabpehely morzsába. Egy alapos átforgatás után már ehetjük is az édeskrumpli nudlikat porcukorral vagy lekvárral, ki-ki ízlésének megfelelően. A…