Zagorjei strukli
…vízben megfőzünk. Nem kell sokáig főzni, amikor feljön a víz tetejére, jó. A főtt struklikat egy tűzálló tálba vagy tepsibe egymás mellé helyezzük, leöntjük a tejszínnel, hogy ellepje őket, majd…
lecsókolbászt kell fozni
Sajtos brokkoli II.
…sajttal. Jó étvágyat kívánok hozzá! Megjegyzés: Köretnek szoktam elkészíteni, de magában vegyes savanyúsággal is kiváló! A brokkolit nem kell teljesen puhára főzni, mert akkor szétesik. A receptet SpaVon küldte. Köszönjük!…
Schpäck und Bohnä : Szalonnás zöldbab
Hozzávalók: Elkészítés: 1 evőkanálkanál olaj vagy zsír vagy 5 dkg apróra vágott szalonna : serpenyőbe tenni ½ hagyma, 1 fokhagyma : felvágni és hozzáadni 60 dkg zöldbab : előkészíteni, hozzáadni…
Diós kifli
…ízlés szerint, citromhéj, kb 1 dl tej. A tejet fel kell forralni, a diót hozzátenni, és picit főzni kell. Én így szoktam készíteni a tölteléket. Tippek A töltelék lehet bármi,…
Rakott kelkáposzta másképpen
…kell sózni, hiszen minden hozzávalót sós, vagy ételízesítős vízben főztük ne piritsuk meg a tejfelt rossz ízű lesz Elkészítési idő: 120 perc Zsírtartalom: – gramm A receptet beküldte: Piroska Pintyőke…
Sült bab tarjával
…hagymából, fokhagymából pörköltalapot készítünk, ízesítjük sóval, borssal, pirospaprikával, lehet bele tenni pörkölt szaftkockát is. Ha tarka babot használunk, (előtte be kell áztatni) azt sós vízben megfőzzük, míg elkészül a pörkölt…
Mustáros-gombás hús
…megpucolom és apróra vágom, leöblítem és egy szűrőn hagyom lecsurogni. Amikor a hús lefőtte a levét, fűszerezem sóval, borssal, tárkonnyal, citrommal, majd beleteszem a gombát. (A hústól függően kell főzni:…
Csokoládés kosárka
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 db tojás A krémhez: 30 dkg Koronás porcukor 2 db tojás 0,5 dl tej 3 kocka étcsokoládé…
Krumplis szelet
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 40 dkg liszt 15 dkg margarin 15 dkg porcukor 1 sütőpor 3 tojássárgája szükség szerint tej Töltelék…
Mustáros göngyölt marhahús
…A víz elfő, de megmarad a mustáros, füstölt ízű tejfölös szaft. Rizzsel kiváló. Megjegyzés: Kisebb adag húsnál is kell a sok tejföl. A szalonna sósságától függően sózzunk. Elkészítése egyszerű, a…