Mézes puszedli
…A vizet, a mézet fel kell főzni, és a I. hozzávalókat beletenni. A második pontban leírtakat habverővel felverni. A két masszát összeönteni, és 1 kg lisztet hozzákeverni még este. Másnap…
lecsókolbászt kell fozni
Kókuszos tepsiben
…5 evőkanál liszt 6 tojássárgája 15 dkg margarin 10 dkg porcukor Elkészítés A tojásfehérjét a cukorral habosra keverni, majd ebbe beletesszük a kókuszreszeléket, és a lisztet. Sütőpapíros tepsiben kell sütni….
Kolbászos bableves tésztafedővel
Hozzávalók: 20dkg tarkabab 10dkg nyers,füstőlt hús 10dkg füstőlt kolbász 20dkg vegyes zöldség 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma fűszerpaprika só baBÉRLEVÉL 5 dkg liszt zsír Tésztához: 2dl tej 2dkg élesztő…
Szabolcsi töltött káposzta II.
Hozzávalók: 2,5 kg lapocka (darálva) 1 kg rizs 40 dkg hagyma 7 kg fejeskáposzta 2,5 kg oldalas egészben 4 db tojás 1,5 fej fokhagyma 50 dkg paradicsom 3 nagy doboz…
Kókuszos tepsiben
…kell sütni. Krém: 6 tojássárgája, 5 evőkanál liszt, 4 dl tej, 2 csomag vaníliás cukor, ezeket sűrűre főzni. 15 dkg margarint 10 dkg porcukorral habosra keverni. A kihűlt krémmel összekeverni…
Gyors paradicsomleves
…ízlés szerint borsozom. Megjegyzés: Ha darabolt zellerből készül, tovább kell főzni. A borssal óvatosan bánjunk, mert ez a leves intenzíven kihozza a bors aromáját. A receptet Papamaci 1969 küldte. Köszönjük!…
Somlói galuska másképp
Hozzávalók: a tésztához:8 tojás, 20 dkg k.cukor, 20 dkg finomliszt, 4 dkg darált dió, 2 dkg kakaópor, a sziruphoz:3 dl víz, 15 dkg k.cukor, 10 dkg mazsola, 1 citrom reszelt…
Zakuszka
…a házi), akkor a masszát már nem kell tovább főzni. A kihűlt padlizsán belsejét egy tálba teszem a fűszerekkel együtt, hozzáadom a hagymás masszát és a fűszereket (só, bors, őrölt…
Spenótos zöldmetélt
Hozzávalók: 50 dkg spenót 2 gerezd fokhagyma 10 dkg vágott mandula 3 dl tejszín bors kevés szőlőmagolaj zöldmetélt Elkészítés: Piritsd meg az olajon a reszelt fokhagymát és a mandulát. Öntsd…
Puncsdesszert
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 20 dkg zsír 20 dkg porcukor 2 tojás 1 csomag sütőpor 2 dl tejföl A töltelékhez: 10 dkg darált dió 2 evőkanál kakaó 1…